FROKOSTBRIKS

God morgen, dere! I hele går var jeg på jobb i Oslo, og vet dere hva? Jeg tok til og med toget både inn og ut, slik at jeg kunne fått jobbet litt og oppdatert dere for å få reisetiden til å gå til noe fornuftig. Men nettet på toget var så crappy at jeg til slutt ble sittende å stirre ut vinduene 4,5 timer hver vei, mens jeg svettet meg ihjel av dårlig samvittighet fordi jeg ikke hadde fått oppdatert dere. Haha, jeg holdt på å krepere! Ikke helt toppers for dette utålmodige mennesket, så fremover blir det nok fly på meg gitt ;-) Jeg har gledet meg så til å dele denne gode oppskriften på herlige frokostbriks med dere, og jeg håper den faller i smak!

PÅ MORGENKVISTEN ..

DU TRENGER

25 g gjær 150 g grovt hvetemel  150 g sammalt rug grov  200 g hvetemel
2 dl havregryn  1 dl solsikkefrø  2 dl lettmelk  1 ss olje  1 ts salt 1,5 dl varmt vann

SLIK GJØR DU

Bland melk og vann, slik at du kan røre ut gjæren. Rør så inn salt, havregryn, solsikkefrø, olje og det grove melet. Så kan du forsiktig ta inn det fine hvetemelet litt og litt, frem til du får en fin og smidig deig. Dekk deigen med plast, og la den heve i en time. Klapp så deigen ut på en langpanne, skjær den i firkanter med en skarp kniv og etterhev brødet i 20 minutter. Stek så midt i ovnen på 225 grader i cirka 20 minutter, til det er helt gjennomstekt. Avkjøl på rist, og brekk brødet klar til en nyyydelig frokost. Disse herlige småbrødene garanterer deg en god start på dagen, det lover jeg!



GOD HELG!

10 kommentarer

07.04.2017 kl.08:12

Sammen med det superfristende syltetøyet så dette helt himmelsk ut!! Og åh, er så glad for at det ikke er verre grunner til at du ikke har oppdatert på et par dager, spesielt nå som Milo ikke er i toppform, var redd for at han var blitt dårlig igjen, men håper han stadig kommer seg, ber for dere hver dag <3 Har selv en vidunderlig hundegutt som jeg elsker så høyt og jeg blir fysisk dårlig ved tanken på at det kan skje ham noe:O Det beste til dere og god helg, fine du!

Kristina Andersen

07.04.2017 kl.09:55

Anonym: Så utrolig god du er, tusen takk snille deg <3 Milo begynner heldigvis å bli bedre, han ligger ved siden av meg her nå :) God helg, skjønne!

07.04.2017 kl.09:00

Det så nydelig ut!

Så du lå ut et bilde av Crest tannbleking på Snapchat for en tid tilbake, lurte fælt på hvor du hadde kjøpt den? :)

Ønsker deg en fantastisk flott helg<3

Kristina Andersen

07.04.2017 kl.09:55

Anonym: Det var ikke bleking, men en tannkrem. Den kan kjøpes i USA, jeg hamstrer massseee når jeg er der :D Den er så god!! Fin helg til deg også <3

07.04.2017 kl.09:08

Skal lages i kveld.Så jo bare helt nydelig.

Statera Marit Ebeltoft

07.04.2017 kl.09:21

Lite som slår nybakt brød på morgenen :D Ha en fin dag :)

kaja

07.04.2017 kl.09:24

hva er forskjell på mel og hvetemel? først 25 g mel også 200 g hvetemel etter på? skrivefeil bare? :P

Kristina Andersen

07.04.2017 kl.09:54

kaja: 25 g GJÆR :) Jeg skrev feil <3

Elia

07.04.2017 kl.18:06

Hei hei :) Håper det går fint med hunden din. Jeg venter på at du skal skrive om den største avgjørelsen din..... Spennende :)

Hege Kristin

07.04.2017 kl.19:07

det så godt ut :D

Skriv en ny kommentar

hits