BANANBRØD MED BLÅBÆR

SUGARFREE BANANA BREAD

Her om dagen hadde jeg en klase overmodne bananer på kjøkkenbenken, så jeg tenkte jeg kunne få brukt de før det var for sent. Den siste tiden har det florert bilder av bananbrød over alt på nettet, så jeg bestemte meg for at jeg også måtte prøve. Kan et brød laget på bananer være så himla godt, da? Svaret er jaa! Jeg spiste halve brødet opp så fort det kom ut av ovnen! Helt nydelig :-) Jeg blandet også inn blåbær i røra, og det anbefales så absolutt. Mmm!



TIL ET BRØD TRENGER DU

tre store bananer tre egg  en ts bakepulver  70 g hvetemel 
100 g havremel 30 g sukrin  1 dl melk 1 dl blåbær



SLIK GJØR DU

Forvarm ovnen til 180 grader.
Mos bananene med en stavmikser.
Ha i alt av ingredienser, utenom blåbær.
Bland alt sammen til en jevn røre med stavmikseren.
Rør forsikig inn frosne blåbær.
Ha i en brødform dekket med bakepapir.
Stek på midterste rille i ovnen i cirka 50 minutt.



Simple as that.. HÅPER DET SMAKER

8 kommentarer

marte josefine

24.03.2017 kl.15:32

Dette så godt ut, det fikk jeg lyst til å prøve.

Takk for god inspirasjon! <3

Kristina Andersen

24.03.2017 kl.17:48

marte josefine: Så kjekt det falt i smak <3

k

24.03.2017 kl.18:45

lagde denne istad, men brødet klappet helt sammen og ble ikke ordentlig stekt inni.......hmmmm

Kristina Andersen

25.03.2017 kl.09:17

k: Blir det ikke stekt inni, så må du nesten steke det lengre :) Steketiden kan variere etter hver enkelt ovn.

Charlotte

24.03.2017 kl.19:04

Elsker bananbrød! Lagde det for noen uker siden, og det gikk virkelig ned på høykant, hah!! <3 Ha en nydelig helg, fineste du <3

Hege Kristin

24.03.2017 kl.21:12

så godt ut :D

24.03.2017 kl.22:22

Hvor er de rosene som du la ut på snapchat fra? De i gavepose?

Kristina Andersen

25.03.2017 kl.09:16

Anonym: Fant de på en blomsterbutikk her i Oslo :)

Skriv en ny kommentar

hits