Ukens middagsmeny

Hei mandag! I dag er jeg endelig litt bedre, god nok i form til at jeg i det minste fikk tmt mailboksen og gjort klar denne bloggposten til dere. Herfra m det bare g oppover, n er jeg lei av vre syk! Siden jeg vil ha fokus p bli frisk igjen, kommer jeg til vre nye med f i meg sunn og hjemmelaget middag hver dag denne uken. Og for gjre det lettere for meg selv, har jeg satt opp en aldri s liten ukensmeny. Alltid kjekt med en plan, slik at jeg kan handle inn alt jeg trenger! Tenkte jeg kunne dele den med dere, s kanskje du blir inspirert p middagsfronten du ogs?



MANDAG: asiatisk currygryte

Denne currygryten er skikkelig spicy og digg! Smakene som er i den er virkelig helt nydelig, og jeg anbefaler dere alle prve denne. Den er bde rask og enkel lage, her snakker vi ferdig middag p en liten halvtime! Server gjerne med grovt brd eller hjemmebakte knekkebrd, s blir du ekstra god og mett. Mmmm!


TIRSDAG: ovnsbakt omelett

Ovnsbakt omelett er en gammel slager, som jeg aldri gr lei av. Sammen med hjemmebakte rundstykker, er denne perfekt til bde lunsj, middag eller kvelds! I oppskriften jeg har linket til, s finner du ogs tips til hvordan du kan lage de beste rundstykkene til ha ved siden av.




ONSDAG: chili con carne

Halvveis til helg m vi kose oss med noe ekstra digg til middag! Chili con carne er bde godt, sunt og enkelt. Akkurat slik jeg gjerne nsker at middagene mine skal vre! Denne gryten med spennende smaker er s absolutt til anbefale!




TORSDAG: speltlompepizza

Det finnes utallige variasjoner av pizza med speltlompe-bunn, men dette er nok en av mine favoritter. Fyllet er bde smakfullt og godt, og bunnen er jo av den sunnere versjonen. Akkurat denne pizzaen her er toppet med tre forskjellige oster, og sammen med fyllet blir smaken helt nydelig. Denne m dere prve!

FREDAG: gratinert pastaform med fltesaus

P fredager er det klart man m kose seg med noe ekstra godt! Denne gratinerte pastaformen med svin og fltesaus er bare helt nydelig! Perfekt kose seg med p fredagskvelden, med gullrekka p tv og noe godt i glasset. S digg alts!

HPER DU BLE INSPIRERT AV MIN UKESMENY!
NSKER DEG EN FIN MANDAG

23 kommentarer

Emilie Eriksen

14.12.2015 kl.12:35

Nam! Skal ikke legge skjul p at jeg ble inspirert her.. :-D

Constanza Marcela

14.12.2015 kl.12:40

Mye god mat her <3

Sine

14.12.2015 kl.12:51

Hei! Du burde inkludere minst en kjttfri middag i ukesplanen din - bra for miljet, dyrene og helsa!

God bedring :)

Kari Janne

14.12.2015 kl.14:13

Det s super godt ut!

Ann Kristin

14.12.2015 kl.14:14

Digger ukes menyene dine. Du har s sykt god mat, og som faktisk ungene elsker!!! :O Da kan man ikke annet en elske maten din<3

Og bloggen i seg selv er s utrolig koselig lese:)

Katharina

14.12.2015 kl.14:25

S bra at du er bedre! :)

Ingrid Marie J

14.12.2015 kl.14:26

Mm! Her var det mye fristende :-D

Kristina Andersen

14.12.2015 kl.15:10

Ann Kristin: S gy hre, Ann Kristin! N ble jeg glad :D Stor klem fra Kristina!

Kristina Andersen

14.12.2015 kl.15:10

Sine: Enig! Tenkte meg overhodet ikke om her, da jeg vanligvis har to kjttfrie dager i uka :)

Anonym

14.12.2015 kl.16:13

S utrolig bra innlegg.Her var det mange gode mat tips til middag.Takk takk.

Anne Mette

14.12.2015 kl.17:38

NAM!!!!

Fortsatt god bedring <3 <3 <3

14.12.2015 kl.17:44

Sammen med eksen igjen?

Kristine

14.12.2015 kl.18:04

Nam!!

Jeg s at du la ut et bilde p snapchatten din i helgen hvor du hadde noe som s ut som et omaggio krus(hvertfall samme mnster som vasene) men finner det ingen steder p nettet, hvor har du kjpt ditt? ☺️

Barbro

14.12.2015 kl.18:26

Her var det mye deilig :)

Jean

14.12.2015 kl.19:16

Hei. Er du sammen med han Stian du har snappet en del av i det siste?;)

Katharina

14.12.2015 kl.19:43

Det s utrulig godt ut :)

Maria Andersen

14.12.2015 kl.22:27

Har laget chili con carne etter din oppskrift flere ganger, den er s fantastisk god!! Blitt en favoritt her i huset:D

Kristina Andersen

15.12.2015 kl.08:59

Jean: Nei, det er jeg ikke :-) Vi er veldig gode venner :)

Kristina Andersen

15.12.2015 kl.09:00

Kristine: Hei sta! Hmm... N kjenner jeg ikke helt igjen hvilket krus du mener dessverre :/ Men de krusene jeg har, er ofte fra Green Gate, Lexington eller Sgne Home :)

Ingeborg

15.12.2015 kl.09:13

Ser godt ut! Her er et veldig godt, veldig enkelt og helt kjttfritt curryalternativ: http://www.matpaabordet.no/2015/11/09/gronnsakscurry-med-sotpotet-gronnkal-og-kikerter/

Anbefales!

Kamilla Haaland

15.12.2015 kl.11:03

h, s mye godt du lager! :)

Anette

15.12.2015 kl.13:28

V! Asiatisk currygryte mtte jeg lage i gr for den s veldig god ut, men hjelp! S sterk den ble! Noe feil i oppskriften eller liker du sterk mat? ;-)

Mona

15.12.2015 kl.15:40

Takk for gode middagstips :) Det trengs hos meg ;)

Skriv en ny kommentar

hits