Something for the weekend

- fudgy brownies with oreo cream frosting -

Hvis du vil servere gjestene dine noe ekstra godt denne helgen, eller bare bake ei ordentlig god kake - s m du prve ut denne. Den er ikke av den sunne varianten, men det er s absolutt innafor det ogs en gang i blant! Brownies med oreokrem p toppen, hva er det ikke like? Denne falt mildt sagt godt i smak, helt himmelsk god var den!



Til browniesen trenger du:

200 g kokesjokolade 200 g smr 4 dl sukker 4 egg 3 dl hvetemel 2 ts bakepulver

Til oreotopping trenger du:

En boks philadelfia light1 pakke oreo 2 dl kremflte 3 ss melis 1 ss sukker

Slik gjr du:

Forvarm ovnen til 175 grader. Smelt smret, brekk opp sjokoladen og tilsett i gryta sammen med smret. S rrer du sammen egg og sukker i en bakebolle for seg selv, fr du blander i den avkjlte blandingen med smr og sjokolade. Ha i hvetemel og bakepulver, rr deigen jevn. S tar du kaken i nsket form, jeg brukte rund. Da stekte jeg den i cirka 25 minutter, dette fordi jeg gjerne ville ha kaken seig inni. Vil du ha den helt gjennomstekt, kan du nok la den st i 35 minutter.

I mens kaken avkjler, kan du lage toppingen. Start med knuse hele pakken med oreokjeks til sm biter, fr du pisker krem ut av flten. S tar du philadelfiaosten, kremen, oreo, melis og sukker - blander alt sammen til en fin rre. La avkjle i kjleskapet, og ha p kaken nr den er ferdig avkjlt.

Server, nyt og kos deg ♥


18 kommentarer

Anja

04.09.2015 kl.09:00

Den der s jo helt fantastisk ut. Har bursdag p mandag, s kanskje jeg skal invitere jentene p kake kveld en dag som kommer!!??skal lage en gulrotkake til jobben, har du en god oppskrift anbefale??

Endelig helg. Jeg har fri idag! S n blir det kaffe kos, rydding og ordning av leilighet, shopping, intervaller og endelig Taco fredag med Pepsi max.

Klem fra meg til deg, hilsen Anja

therese kristina

04.09.2015 kl.09:35

Den der sg vanvittig god ut!

Alexa

04.09.2015 kl.10:00

Jge fr vann i munnen bare av se p bildene! :) S kreativ og flink du er, med bde maten og bildene selvflgelig :)

Kristina Andersen

04.09.2015 kl.10:34

Alexa: Takk snille :D

Kristina Andersen

04.09.2015 kl.10:34

Anja: h, gulrotkake har mommo verdens beste oppskrift p.. Sjekk om den ligger i arkivet mitt, det kan nemlig vre den gjr det :D GOD KLEM <3

Lisa M

04.09.2015 kl.12:34

Den hrtes og sg helt utrolig god ut! <3 OMG.. Denne m jeg bare prve, *vann i munnen*

Ragnhild Kvl

04.09.2015 kl.12:41

Det ser s utrolig godt ut! Skal absolutt prves :)

:-)

04.09.2015 kl.13:38

, nam - den s bare helt himmelsk ut!! Sprs om jeg m prve lage denne en dag alts :D Viktig unne seg noe godt i blant :):) M bare legge til at du er en fantastisk stor inspirasjon nr det gjelder alt! Du har et sunt forbilde til mat, en kjempefin klesstil, et positivt sinn, og du virker bare som en helt fantastisk person <3 Har lest bloggen din i mange r n, og har siden dagen jeg klikket inn p bloggen din vert en fast leser! Jeg husker godt da du leide den kjellerleiligheten, og skulle flytte fra den og kjpe din egen leilighet, herregud s fort tiden gr! Lurer p hvor lenge siden det er snn ca? :p Du har vertfall vert min favorittblogger, uten tvil (!!) i alle r og din blogg er den jeg bare M innom hver dag, hahaha :D nsker deg en helt fantastisk dag, og ikke minst - helg!! :D Stor klem fra fast leser <3

Charlotte

04.09.2015 kl.14:10

Bare ELSKER alt som har med sjokolade gjre :)

Katrine

04.09.2015 kl.15:21

omg, det her ser vanvittig digg ut!

Jeg vil bare anbefale folde kremen inn til slutt, etter at du har blandet alle de andre frostingingrediensene. Da holder kremen seg enda mer fluffy. Omnomnom

Kristina Andersen

04.09.2015 kl.15:58

:: Tusen takk for fine ord, kjre deg! S koselig at du har fulgt meg spass lenge :D God helg, og stor klem <3

Anna

04.09.2015 kl.18:24

What a great recipe - I will try it tomorrow :)

Supermamma

04.09.2015 kl.21:23

Denne m jeg prve, men du rrer alts bare egg og sukker sammen,- du lager ikke eggedosis med miksmaster?

Kristina Andersen

04.09.2015 kl.21:24

Supermamma: IKKE egedosis, nei :)

Kristine

04.09.2015 kl.22:18

Denna s god ut, den skal jeg lage til familien i dag tenkte jeg. Gjorde jo det da, men faila 😔 bland sukker og egg str det. S blanda jeg... Den skilte seg og resultatet.. Vel. Skriv gjerne at det skal blandes til eggedosis. Og hvilken strrelse du brukte p formen. Jeg tok for liten rund form og mtte bytte form da den rant over nr den heva.

Kanskje bare jeg som er s fjern og at i det egentlig sier seg selv 😝

Line

05.09.2015 kl.16:12

Utrolig god oppskrift😍 Stekte kaken i 35 minutter og den var utrolig blt..

Pia marie

05.09.2015 kl.17:42

Kan jeg bruke denne oppskriften om jeg heller vil lage muffins? Vet du om smaken blir like god da?

Frubirkelund

06.09.2015 kl.10:02

Ser fantastisk ut :) Jeg spiser ikke hvetemel eller sukker og det lage oreokake uten sukker blir jo vanskelig da det er mye sukker i kjeksene, MEN .. Jeg skal skal jammen underske om jeg kan lage noe lignende, kanskje helsekosten har noe sukkerfri lignende oreo :)

Skriv en ny kommentar

hits