God lørdagsmorgen

- saturday mornings always feels so good -

I fast lørdagstradisjon, startet morgenen min med å bake havrerundstykker. Disse er så gode, og enkle! Alt du trenger er å legge 300 g havregryn, 3 egg, 1 ss bakepulver og 300 g cottage cheese i en bolle, før du stamper det sammen med en stavmikser. Rull sammen til rundstykker, topp med solsikkefrø og stek på 200 grader i cirka 25 minutter. Enklere blir det ikke!

Her skal jeg jobbe i ett par timer til, før jeg drar avgårde på roadtrip til Arendal. I dag skal jeg og Hilde kose oss maks i den fine sommerbyen! Lunsje, titte i butikkene og bare hygge oss en hel haug. Jeg gleder meg! Ønsker deg en alle tiders lørdag, noen fine stemningsbilder fra gårsdagen kommer litt senere

12 kommentarer

Kamilla Haaland

13.06.2015 kl.08:53

Kos deg i Arendal 😊

Hanne Mjåseth

13.06.2015 kl.10:43

Åh, dette såg ut som en digg lørdagsfrokost :) Her ble det bare knekkebrød.. Stikker snart på trening, så måtte ha noe lett i magen! Ha en nydelig lørdag <3

Svanhild

13.06.2015 kl.10:54

Hvor kjøpte du syltetøyet? Har smakt det en gang og det er så godt!!! Må få tak i det.

Julianne Nyquist

13.06.2015 kl.11:55

Er dette den samme oppskriften som du la ut en gang tidligere? Jeg mener bare å huske at den var litt annerledes, men disse så nesten enda bedre ut :D

Kristina Andersen

13.06.2015 kl.17:02

Julianne Nyquist: Ja samme, men endrer titt og stadig på oppskriften :)

Kristina Andersen

13.06.2015 kl.17:03

Svanhild: Det er fra Nicholas Vahé :) DØDSGODT!

Caroline

13.06.2015 kl.21:13

For en utrolig digg frokost :-)

Maren

14.06.2015 kl.01:57

Ca hvor mange rundstykker blir det? Så veldig godt ut så det må jeg prøve som søndagsfrokost i morgen :)

Mette

14.06.2015 kl.11:40

Hei!

Prøvde meg på denne oppskriften i dag. For det første ble "deigen" veldig våt, hadde i ekstra havregryn men hjalp ikke. Og for det andre "smeltet" de når jeg puttet de i ovnen. Hva gjør jeg galt? :/

Kristina Andersen

14.06.2015 kl.11:42

Mette: Så merkelig! Husket du bakepulver?

Mette

14.06.2015 kl.11:46

Ja, men tok en "liten" ss, kanskje det var derfor. Får gjøre den flere ganger, øvelse gjør jo mester :)

Malin

26.07.2015 kl.13:13

Hei! Hvor mange rundstykker blir det tilsammen?

Skriv en ny kommentar

hits