Lykken er et fullt kjøleskap

Etter en helg fylt med mye god mat, snop og festeligheter - er mandagen hjertelig velkommen her hos meg! Dagen startet med en heftig treningsøkt, i dag var det tid for crossfit og nok en runde med 300 WOD'en. Om det var tungt etter lørdagens sprell? Oh yes! Jeg hadde egentlig lyst til å droppe hele økta, men det var heldigvis uaktuelt. Så jeg fikk gjennomført, og er strålende fornøyd med det! Rett etter trening dro jeg innom butikken, og fylte opp kjøleskapet med masse fristende godsaker.







- filling up the fridge for a new week -

Det er deilig å titte inn i et kjøleskap som bugner over av fristende mat! Frokost, lunsj, kveldsmat og mellommåltider er sikret for hele uka. Middager er derimot som dere sikkert ser ikke min sterkeste side, jeg klarer rett og slett ikke planlegge det for hele uka. Altså, hvordan gjør egentlig folk det? Jeg har ikke sjans! I tillegg prøver jeg å være flinkere til å ikke spise så mye kjøtt, så da gjør jeg det minst mulig tilgjengelig for meg selv ved å ikke ha det liggende her hjemme :-) Nå skal jeg ta fatt på arbeidsdagen, og komme i gang! Ønsker deg en fin mandag, vi sees igjen litt senere

46 kommentarer

Marianne

04.05.2015 kl.10:29

Så mye god, sunn og fristende mat <3

Ser du pleier å kjøpe kokosmelk, hva bruker du det til?

04.05.2015 kl.10:49

mye deilig mat:-) haha, oi ikke få yoghurter der for og si det sånn:P

Vilde

04.05.2015 kl.10:51

Åh så sinnsykt digg dette så ut! Hadde vannmelon som hsnacks i helga, og det gir jo så sommerfølelse! Tror jeg og må fylle kjøleskapet i dag :)

Ps: tror det staves "fullt" ? :)

Julia

04.05.2015 kl.10:53

Hei! Lurer bare på hva du betaler tilsaman for handlekurva? Blir student av fra høsten, men ønsker likevell å spise SUNT! :)

Malin♡

04.05.2015 kl.10:53

Hvor mange yoghurter spiser du I uka?:) og har du noen mellommåltider utenom Frokost, lunsj, middag og kvelds?

Heidi

04.05.2015 kl.10:57

Se på veganmisjonen. com, masse godt :) Det er også ukesmenyer der

Maria

04.05.2015 kl.11:37

Hei! Er det en spesiell grunn til at du kjøper avokado i løsvekt og ikke den som er spisemoden (2pk i emballasje)?

Thea

04.05.2015 kl.11:58

Åå, det så fresht og fristende ut! Går på nazi-diett, så får bare spist noen spesiellt ting, og helt "rene" produkter... Kjedeliiig. MEN er det muligheter at du legger ut oppskriften på den vannmelon drinken du lagde på lørdag? Så noe vannmelon og smoothiemaskin på snapstoryen din, så lurte veldig på hva det var :-) Klem :*

04.05.2015 kl.12:43

Skal du ikke løpe med rachel i dag? Du som er så sinnsykt sprek som du sier :p

Anniken

04.05.2015 kl.12:51

lurer virkelig på hvor mye du bruker på mat i måneden :o et budsjett uten om det normale for en person hvertfall!

Guro

04.05.2015 kl.13:01

du er så flink! Og blir så glad av at du tenker på dyrene og miljøet.

Keep it up, flotte deg!

Hilde

04.05.2015 kl.13:13

Hei!

Jeg syntes du er kjempeflink til å dele matoppskrifter og sunne alternativer, men lurer på om du kunne skrevet noe om en typisk dag for deg i matveien? Jeg er alltid usikker på hvor mye jeg bør spise av hver "gruppe", hvor mye grønnsaker er lurt, hvor mye melkeprodukter, osv.

Ellers vil jeg si at jeg er veldig glad i bloggen din, den lyser opp hverdagen min! :-D

Daniel Miller

04.05.2015 kl.13:29

Så masse godt, elsker å ha masse frisk og deilig mat på lur :)

Jeanette

04.05.2015 kl.13:34

årh,nå fikk jeg lyst på vannmelon!

Ragnhild

04.05.2015 kl.13:38

Du burde besøke vegetariske blogger for å få inspirasjon til middager uten kjøtt :) veganmisjonen, marias mat, veganmannen, veganeren, og min egen feks :)

Therese

04.05.2015 kl.13:45

Åå alt så utrolig godt ut! Ha en super mandag videre fineste deg, klem :)

Rita

04.05.2015 kl.13:50

Hei! Skulle titte innom bloggen din i lunsjpausa mi på jobb (jobber i kundeservice i et større norsk konsern, uten å være utleverende), men så var siden din jaggu meg blokkert. "This Websence category is filtred: sex"... haha....hvor kom det i fra...ikke vært det før. Er det sensurert etter kaffesøleepisoden kanskje :O

Lena

04.05.2015 kl.14:01

Jeg er også helt elendig når det gjelder middagshandling.. Ingen problemer med å handle inn skyr, frukt og mye godt til frokost.. Men middag derimot, det uteblir veldig ofte... Hvor mye penger bruker du på disse handlene dine sånn ca hver uke? Jeg blir aldri helt enig med meg selv om det lønner seg å kjøpe alt en dag i uka, eller litt her og litt der ;) men det medfører jo også litt pengesløs..... ;) synd at så god og sunn mat sksl være så dyrt, syns jeg..

Kristina Andersen

04.05.2015 kl.14:04

Lena: Enig i at sunn mat er dyrt.. Men igjen er det noe jeg gjerne betaler, da det er den beste maten som finnes :) Med middager inkludert handler jeg for to tusen kroner cirka i mat ukentlig :)

Kristina Andersen

04.05.2015 kl.14:04

Rita: HAHA! Nei, så merkelig!! Flere som opplever det Rita sier eller? :p

Kristina Andersen

04.05.2015 kl.14:06

Thea: Det var ikke mer enn lollipopis, jordbær og vodka :) Klem tilbake!

Claes

04.05.2015 kl.14:32

Hei. Så fin blogg du har. Kunne du kanskje hjulpet meg med noen tips på hva jeg burde gjøre / endre på min blogg for å få flere lesere?

linda

04.05.2015 kl.14:46

Har du smakt den nye kesam med pasjonsfrukt? Oh lord. Den en helt sjuk. Spesielt sammen med annen frukt :)

Marthe

04.05.2015 kl.14:56

Åh! Det så ordentlig godt og fristende ut! Ser egentlig litt ut som kjøleskapet her hjemme. Heldigvis er det shoppedag for oss også!

christina

04.05.2015 kl.15:28

Anbefaler bloggen Fitfocuse, masse bra middagsoppskrifter m.m

Tine Fiskaa Håvak

04.05.2015 kl.16:05

Hei:) Ramlet innom bloggen din og tenkte jeg måtte legge igjen en liten kommentar og ønske deg en fin dag:) Ønsker du å lese om Kickstart og resultater av kickstart, samt aloe vera - produkter og min kampanje for å hjelpe de hjemløse dyrene i sommer? Ta en titt innom min blogg :)

Siv Renate

04.05.2015 kl.16:21

Lurer på hvor mye penger du bruker på mat i uka og måneden? :D

Marianne

04.05.2015 kl.16:31

Hei!

Har du planer om å prøve C9-kuren som alle går på for tiden? Har sett såå mye før/etter-bilder på insta og diverse blogger, er så nysgjerrig! :p Klarer liksom ikke helt å stole på random folk på internett, men deg "kjenner" jeg jo til, og stoler på, hehe :)

Kristina Andersen

04.05.2015 kl.16:36

Marianne: Jeg har noen venninner som har gått på den, og de har gått ned 4-5 kilo på de ni dagene. Men etter min mening sier det seg selv at man går ned noen kilo når man nesten ikke spiser. Jeg er ikke så fan av slike ekstreme dietter over noen få dager, og mener personlig at man går opp alt man har tatt av ila få dager. Men, det er jo min mening :)

Ranveig

04.05.2015 kl.16:56

Her var det mye godt, og sunt ikke minst :) Har akkurat samme problem som deg, klarer ikke planlegge middag for uka. Trenger også gode råd og tips. Sikkert mange som har det og kan dele med oss. Ha en fin dag videre :)
Jeg er så enig! I tillegg er det mye enklere å opprettholde det sunne kostholdet når du kun har sunne alternativer tilgjengelig i kjøleskapet :-) Ha en fortsatt fin mandag!

Ranveig

04.05.2015 kl.17:14

Har et spm til.. hvor kjøper du spelt knekkebrødene, og kan du sjekke kcal.innholdet pr 100g? Takk takk :)

Karianne

04.05.2015 kl.17:18

Eg sleit mykje med det same som du når det kjem til middager, men fann ut ein genial måte for å spare både tid og penger: eg har 2 fiske-middager, 1 kylling middag, 1 svinemiddag, 1 storfemiddag og 1 vegetar/vegansk middag for veka og ein restemiddag eller det eg får lyst på for veka. Har lasta ned ein app - mattilbud der tilbud blir lagt ut kvar søndag etter kl.18 ca. Då tar eg for meg det som er på tilbud og bruker kokebøker til å finne inspirasjon eller for å følge slavisk (merker med lapp i kokeboka/nettside) og vips er veka planlagt og ein veit kva ein skal ha kvar dag :-) mitt tips til deg :-) til å vere vant med studentøkonomi så hørtes 2000 kr veldig mykje ut, men det er som sagt sett i mine "studentauger" ;-)

yogarelli

04.05.2015 kl.17:49

Heldig! Skulle gjerne hatt ditt kjøleskap i dag! :)

Solveig

04.05.2015 kl.17:56

Hei :)

For å planlegge middager kan man rett og slett bare søke på internett etter f.eks laks eller se i kokebøker etter inspirasjon. Hvis du er mye på farten går det an å bare planlegge for tre dager og ha en dag eller to med rester eller ha rester til lunch :) Jeg pleier å tenke helhetlig gjennom uken slik

at man får i seg det man trenger, f.eks fisk to dager, rent vegetarisk tre dager, og pasta to dager. Så kan du variere med tilberedningmetoden: Ovnsbakt/stekt/kokt :)

Anna

04.05.2015 kl.18:06

Hei! Jeg følger deg på snapchat, og så at du laget drink med Lollipop is? hvordan gjorde du det? :)

Maren

04.05.2015 kl.18:52

Hvor mange yoghurter spiser du i uken?

Merete

04.05.2015 kl.19:09

Åh, så masse godt! Eg bare lurer på kor mye penger du bruker på mat i uka?

Håper du får ei super uke, stor klem <3

elin

04.05.2015 kl.19:19

Åh, du er heldig! Du aner ikke hvor mange som, tom i verdens rikeste land, ikke har muligheten til dette. Jeg savner dagene hjemme hos mor og far hvor jeg kunne "gå på leting" i kjøleskapet. Som student er jeg pent nødt til å være kjempefornøyd hvis jeg har mer enn et pålegg og noe annet enn vann å drikke!

Maria U

04.05.2015 kl.19:19

Så gøy å snoke litt i andres handleposer, hehe. Jeg har lagt ut et lignende innlegg med hele ukesmenyen vår, der er det ihvertfall 7 kjøttfrie middager du kan la deg inspirere av :-)

Elin

04.05.2015 kl.20:31

Hei Kristina.

Mitt tips er å først skrive en ukes meny i forhold til middager. Gjerne ut i fra hva du har i kjøleskapet og fryser. Bruk nettet og sjekk ut Sprudlendesunn.no, der er det gode oppskrifter og veganmisjonen for vegetar oppskrifter. Så skriver du handleliste ut i fra menyen du har bestemt deg for å ha. Jeg gjør dette hver uke + at jeg handler inn pålegg, knekkebrød, bær og det jeg trenger til smoothier. Ha en fortsatt fin mandag :)

Eli

04.05.2015 kl.21:01

ååå nam! Ser ut som du ihvertfall er meget glad i yoghurt!!:)

04.05.2015 kl.21:20

Greit nok at du ikke vil spise kjøtt på grunn av at dyra lider, men kroppen din har såå godt av det!! Det å ha en normalt kosthold med både kjøtt og poteter mener jeg er det beste for kroppene våre. Vet det har blitt fashion å spise skyr på skyr, men tenk på alle næringsstoffene kjøttet gir oss mennesker!

Hehe jeg er veldig glad i kjøtt som du kanskje skjønner, men værsåsnill... Tenk på kroppen din! Og HVOR godt er ikke et stort stykke biff på en lørdagskveld liksom?? Hvem sier nei til det?

Når det kommer til å spise middag hver dag, så tror jeg det er en vanesak slik som frokost. Og kanskje at det har noe med hvordan har blitt oppdratt og det at det skal være normalt med middag hver dag.

Selv har jeg alltid fått servert middag som liten, og da ligger det bare i blodet at det skal lages hver dag.

Det som kan være lurt er om du bare bestemmer deg for at middag skal være en vane for deg, og at det ikke er noe å tenke på! Da tror jeg det blir mye lettere å lage, når det er en vane:)

Dette var bare en liten mandags-peptalk fra en som øver til eksamen og er lei.

Klem

Helena

04.05.2015 kl.22:11

ÅÅÅÅÅ!! det så godt ut <3 Kan du hjelpe meg å få flere lesere. Sjekk innlegget på bloggen min som jeg har skrevet i URL. <3 ;)

Ida

05.05.2015 kl.19:56

Hei! Maten så skikkelig god og fristende ut! Jeg lurte egentlig bare på om du er bevisst på hva som inneholder palmeolje og ikke? :) Hadde vært interresant å høre din mening om dette temaet!

Jeg har lagt med en link til en palmeoljeguide der man kan sjekke hvilke produkter som inneholder palmeolje og ikke, så har du muligheten hvis du vil være en bevisst forbruker! :)

http://www.regnskog.no/no/bevisst-forbruker/palmeoljeguide

05.05.2015 kl.21:19

Haha! Rita er ikke alene, det samme hendte med meg forrige uke, når jeg satt på bussen faktisk, logget inn på det trådløse nettet på bussen og vips så ble bloggen din blokkert, og det funket ikke å gå inn før jeg logget av det trådløse nettet og brukte 4G i stedet, haha akkurat det var en ny opplevelse og noe jeg aldri har opplevd før.. På bussen liksom, som om noen sitter å nettsurfer porno der, haha!

Skriv en ny kommentar

hits