Mamma's kyllingsuppe

Mamma sin kyllingsuppe er en av de aller beste jeg vet om. Om ikke den beste, faktisk! Så i dag tenkte jeg å dele oppskrift med dere, denne bare må dere prøve ut. Den er litt spicy, og utrolig smaksrik.

Til fire personer trenger du:

4 kyllingfileter Salt og pepper 2 ss karri 1 løk 1 chili 2 gulrot Kruspersille 1 eple 2 bokser hermetiske tomater
6 dl vann 4 stk hønsebuljong 2 ts sukker 1 boks fløte

Slik gjør du:

Start med å finhakke løk, chili og kruspersille, samt kytte opp kyllingfileten i små biter. Så bruner du kyllingen, krydder, løk, eple og kruspersille i en jerngryte i en god klatt meierismør. Ha så oppi vann og boksene med tomater, samt buljong, sukker og fløte, før du kutter opp gulrøttene i strimler og tilsetter dette også i gryta. La suppen stå å småkoke under lokk i cirka 30 minutter.

Serveres med hvitløksbagetter!

22 kommentarer

Marianne

16.04.2015 kl.11:36

Åh, nam! Denne må jeg prøve. :) :)

Men du bruker ikke stavmiksen for å få bort klumper etc?

Yngvild

16.04.2015 kl.11:51

Denne kyllinggryten så virkelig veldig god ut! Må definitivt prøves en dag! :D

Anne

16.04.2015 kl.12:23

Den suppen ser nyyyydelig ut Kristina. Tusen hjertelig takk for oppskriften. Du er en inspirasjon! Ha en fin dag videre <3

Camilla Korsnes

16.04.2015 kl.12:27

Den så utroooolig god ut !!!

Kristina Andersen

16.04.2015 kl.12:35

Anne: Koselig å høre, Anna! Nå ble jeg glad :D Håper torsdagen din er fin <3

Kristina Andersen

16.04.2015 kl.12:35

Marianne: Ikke i denne. Men du kan gjerne gjøre det hvis du vil ha den helt fri for klumpe :)

Charlotte

16.04.2015 kl.13:31

Ååå, nam!! Denne må prøves en gang altså. Så deilig! :-D Ha en strååålende dag, fine deg!

16.04.2015 kl.13:48

kan du prøve settet og fortelle hvilken str du har fra lene orvik kolleksjonen? Jeg dør etter det settet, men må bestille over nett og er usikker på hvordan str jeg skal ta :(

Kristina Andersen

16.04.2015 kl.14:04

Anonym: Jeg har L i mitt :) Jeg syns egentlig alle plaggene var små i størrelsen, så vil anbefale deg å gå opp en størrelse i forhold til hva du vanligvis bruker :)

Jeanette

16.04.2015 kl.14:52

skal den koke i 30 minutter? er ikke det veldig lenge for en suppe?!

Lureline

16.04.2015 kl.15:15

Du virker som en utrolig glad og god jente! Et forbilde rett og slett!:-)

Kristina Andersen

16.04.2015 kl.15:34

Jeanette: Ja, den skal det :) Småkoke.

Lureline: Tuusen takk <3

Lene E

16.04.2015 kl.16:10

Er det en liten eller stor boks med fløte du bruker? :)

16.04.2015 kl.16:53

Denne suppen syntes jeg blir bedre jo lenger den koker! :)

Kristina Andersen

16.04.2015 kl.17:17

Lene E: Liten :)

kine

16.04.2015 kl.19:34

Vil bare si takk for ærligheten din rundt opp- og nedturer i livet, på trening, om gode og effektive dager og dager der alt feiler. et friskt pust i en ellers altfor ensidig bloggverden :)

Anntus

16.04.2015 kl.20:33

Denne må prøves på neste klubb :) Men bruker du matfløte eller kremfløte?

Anine Kristin

17.04.2015 kl.09:34

Tusen takk for matinspo Kristina! Du og mammaen din reddet middagen i går, og jeg skulle hilse å si fra min bedre halvdel, at dette var noe av det beste han hadde smakt, og at han egentlig ikke kunne komme på noe som var bedre enn dette. . . og det samme sier jeg!

Gleder meg til lunsj i dag, for da blir det enda mer! :D <3

Ha en fin dag, fine deg! :)

Kristina Andersen

17.04.2015 kl.11:58

Anine Kristin: Åååå så gøy å høre søta!! :D

Ida

18.04.2015 kl.20:30

Den suppen var FANTASTISK GOD !!

Line

19.04.2015 kl.15:01

Å, den så god ut, den skal prøves i morgen, takk for oppskriften! :D

Silje

27.04.2015 kl.17:46

Prøvde den i dag. Den var super god!

Skriv en ny kommentar

hits