Kristina Andersen

I dag lagte jeg meg en helt nydelig smoothie spekket av sunne godsaker til lunch! Og den ble såpass god at jeg bare må dele oppskrift med dere. Som alltid har jeg mager kesam som base i smoothiene mine, det er rett og slett fordi kesam metter godt og er rik på proteiner. Helt perfekt dersom man vil ha smoothien som et fullverdig måltid!

Til en stor smoothie trenger du:

En håndfull med spinatblader ♥ En halv avokado ♥ En stor kiwi ♥ En boks mager kesam ♥ Sukkerfri pæresaft ♥ Isbiter

Ta alt i en blender, slump med litt vann og kjør den helt til det blir en tjukk og god blanding - fri for klumper. Jeg har nettopp begynt med supermat igjen, og tok derfor oppi hvetegress-pulver i tillegg. Det må dere også gjerne gjøre hvis dere har det tilgjengelig! Denne smoothien er supergod, og smaker ikke så grønt som man skulle tro. Saften tar bort det mest av smaken, så dette ble virkelig en frisk og god blanding som ga meg masse energi. En sunn, god, mettende og næringsrik lunch!