Sommerfrisk kyllingsalat



Dagens middag ble en enkel, og vanvittig god kyllingsalat. Med sola som varmer hele Norge så ekstremt i disse dager, frister det mindre enn normalt med varm mat. Så etter trening i dag, dro jeg innom butikken og handlet med meg ingredienser til en deilig kyllingsalat.

  - Til en porsjon trenger du -

40 gram fullkornpasta 180 gram salatkylling Salat Rødløk Agurk Mais Mager Kesam Hot holiday dipmix



Kok opp pastaen, og la den avkjøle seg litt. I mens kan du dandere salaten fristende på tallerkenen din. I dag lagte jeg en superdigg dressing til å ha over salaten, og den tryllet jeg enkelt frem av to spiseskjeer mager kesam, blandet med et dryss hot holiday dipmix fra Maarud. Og resultatet ble magisk godt! Jeg tenker å lage det samme i morgen, men da dropper jeg fullkornpastaen og legger til noen speltlomper. For hva får man da? En sunn, frisk, spicy og god kebab! Mulighetene er mange, så her er det bare å slippe fantasien løs.

- Server og nyt. Gjerne med duggfrisk og sukkerfri iste -

19 kommentarer

Lone

15.07.2014 kl.17:43

Hvor er de fine spisebrikkene fra? :-)

minlangehistorie

15.07.2014 kl.18:03

Å nam det så skikkelig godt ut :D kyllingsalat levde jeg nesten på før, var så godt :)

Kristina F

15.07.2014 kl.18:21

Det så knallgodt ut! :) Dette må jeg teste en dag!

tonje

15.07.2014 kl.19:08

Flott du er! :D Du som er like fan av KUWK som meg, vet du hva som skjer med den siste ep. som er lagt ut? Er feil lyd som er lagt på episodene. Har du samme problemet? Jeg ser det på projectfree.tv. Hjelp :O

vilde

15.07.2014 kl.19:46

Det så digg ut! Jeg har ikke spist siden klokka 12 i dag, så nå sitter jeg bare å venter på å få tacoen servert! :D hverdagsluksus altså!
Herlig! :) Vi hadde kyllingfilet med viltris til middag i dag, og restene gikk til en pastasalat jeg tenkte å spise til kveldsmat i dag og frokost i morgen :) Det er så vanvittig godt, og SÅ enkelt!

♥ Lizbethosnes.com

Caroline Corthouts

15.07.2014 kl.20:10

Looks delicious! Great combination!

Kristina Andersen

15.07.2014 kl.20:16

vilde: Nam! Kos deg med taco Vilde :D

Kristina Andersen

15.07.2014 kl.20:17

Lone: IKEA :)

Charlotte Tunes

15.07.2014 kl.22:31

Nam, det så veldig godt ut :-D I dag ble det skriver med makrell i tomat til kvelds for min del, haha! Samboeren liker ikke lukten, så når han er borte må jeg ta igjen for resten av tiden jeg ikke har spist det, LER :-D

HAPPYBITE - Susanne Nesse

15.07.2014 kl.22:34

Mmmm, så deilig! Mums :-)

Hanne

15.07.2014 kl.22:58

Er du sikker på at du skal blande ingrediensene i mens, da? Blir ikke det fryktelig ekkelt? Mye blod og greier....:/

theresekristina

16.07.2014 kl.00:03

Ååå nam!

Oda

16.07.2014 kl.00:04

Hei! Jeg lurer på hvor man får kjøpt spelt lomper, og om hvordan pakningen eventuelt ser ut? :)

coffee in a cup

16.07.2014 kl.01:18

ett ord: nam!

Kristina Andersen

16.07.2014 kl.08:29

Oda: Alle slags matvare butikker som f.eks Kiwi, Meny, Rema 1000 :-) Slik ser pakken ut: http://www.buer-as.no/images/stories/produkter/Buer_Speltlomper.jpg

Kristina Andersen

16.07.2014 kl.08:29

Hanne: Blod? :p

Lina

16.07.2014 kl.08:57

Imens/i mens, det er en forskjell der, Kristina... :p

Emilie

16.07.2014 kl.23:00

Den sola ja.. Du kunne gjerne ha gitt oss her oppe i nord litt, 8 grader og en hel masse vind var været mitt idag. Men snart er det en liten syden-tur på meg, så får bare ha en hel del stor tålmodighet til da :-)

Skriv en ny kommentar

hits