Browniemuffins

Det er fredag og helg, noe som betyr at det er perfekt å kose seg med noe ekstra godt! For min del har jeg godteristopp frem til første april, så det at jeg i dag fant ut at jeg skulle lage browniemuffins, var mildt sagt test av viljestyrken og selvtortur på høyt nivå! Men, om dere har lyst å kose dere litt denne kvelden så må dere absolutt prøve ut disse lekkerbiskene. Browniemuffins, hva er det ikke å like?



Du trenger:

2 egg  3 dl sukker  100 g flytende margarin 2 dl hvetemel 1 ts vaniljesukker  3-4 ss kakao

Forvarm ovnen til 180 grader. Vips egg og sukker til eggedosis. Tilsett så resten av ingrediensene i eggedosisen, og rør forsiktig til du får en fin masse. Så fyller du muffinsformene! Hvor mange muffins oppskriften gir, kommer helt ann på hvor store muffins du ønsker. Jeg brukte noen store former, og fikk til sammen syv muffins. Stekes på midterste rille i ovnen i rundt 15 minutt. Husk uansett å følge med, steketiden varierer fra ovn til ovn. Hva du ønsker å toppe med er helt opp til deg, jeg valgte å bruke Philadelphia sitt melkesjokolade pålegg, og toppet med hakket hvit sjokolade over.... Amazeballs!

20 kommentarer

28.02.2014 kl.17:07

Hvor lenge har du hatt godtestopp? Og er du fortsatt på diett? :-)

Skal teste desse imorgen, så veelidig gode ut!!

Jeanette

28.02.2014 kl.17:12

så veldig godt ut! Har akkurat spist en cake in a cup som fotballfrue anbefalte fra funksjonell mat,uten sukker og mel.Den falt ikke helt i smak hos meg,litt for tørr konsistens :/ men disse så bedre ut selv om de ikke er sukkeerfri

Celine

28.02.2014 kl.17:33

aahhh, naam!!

Charlotte

28.02.2014 kl.18:06

Det ser utrolig godt ut! Skal jeg lage en gang :)

Irene

28.02.2014 kl.18:17

Så godt ut :) God helg!

Ann-Cathrin Ulvund

28.02.2014 kl.18:26

Kristina.. Du MENER ikke at du bakte dette UTEN å slikke på alt av utstyr du har brukt, og ikke smakte en eneste muffins??? Hvorfor lagde du dette? Jeg hadde hoppet ut av vinduet! Hahaha! Creds til deg ass!

Kristina Andersen

28.02.2014 kl.18:47

Ann: Hahaha! Tro meg, jeg vurderte sikkert 17 ganger å slikke den slikkepotten. Men utrolig nok klarte jeg å holde meg! SYKT stolt av meg selv nå :p haha

Kristina Andersen

28.02.2014 kl.18:49

Charlotte: Det må du gjøre! :D

Kristina Andersen

28.02.2014 kl.18:49

Anonym: En uke bare :)) Det må du gjøre, de er suupergode!

Hanne Mjåseth

28.02.2014 kl.20:17

Naam! Disse såg knallgode ut :D

Kris

28.02.2014 kl.20:22

Hvordan vet du de er supergode når du ikke smakte på de? Har du bakt de før?

thesweetnessoflife

28.02.2014 kl.21:45

Åh, det er akkurat slik jeg har laget mine browniesmuffins så lenge jeg kan huske! (bare dobbel porsjon, og minus alt det digge på toppen - haha!) De er så utrolig gode!

www.thesweetnessoflife.blogg.no

Rebekka

28.02.2014 kl.21:48

Så utrolig godt det så ut ! :) Kanskje jeg må teste disse iløpet av helgen :)

God helg til deg, søta :)

Klem!

Synnøve Kirkhusmo Apland

28.02.2014 kl.22:19

Deet så digg ut!

Julie Husvær Madsen

28.02.2014 kl.23:26

Nam!! Det så fantastisk godt ut!! :)

Gunn

28.02.2014 kl.23:41

Kristina, ut av det blå må jeg bare si at det var veldig dumt av deg å anbefale white collar, jeg har blitt helt frelst og har sett alle episodene som er kommet ut 2 ganger!! jeg har blitt helt forelsket i Matt, og det er jo en smerte i hjertet i seg selv å se på noe nå vakkert hehe :)

ellers ville jeg bare ønske deg en fin helg:)

Kristina Andersen

01.03.2014 kl.11:19

Gunn: HAHA!! Det er såå gøy :D

Kristina Andersen

01.03.2014 kl.11:20

Kris: Bakte de ikke til meg selv ;)

Kristine

01.03.2014 kl.11:36

Nam, de så jo kjempegode ut! Hvilket merke kjøpte du i hvit sjokolade? :)

Jeg har også lyst til å prøve meg på brownies med snickers-smak engang! Smakte det i en bursdag for noen år siden, og har fortsatt ikke glemt hvor herlig det smakte :D Regner med at man bare kan tilsette et par snickers sjokolader i røren, for å få det til:)

Kamilla Haaland

02.03.2014 kl.16:57

dette så helt fantastisk godt ut!!! :)

Skriv en ny kommentar

hits