Kristina's vitaminbombe

Da har jeg endelig begynt å ta juicemaskinen min i bruk igjen! Tidligere i år juicet jeg hele tiden, og var superflink til å få i meg haugevis av grønnsaker gjennom juicen. Det siste halvåret har det derimot dabbet av, og jeg har ikke juicet en eneste gang. Men nå, nå er jeg i gang igjen! Tenkte jeg kunne dele litt oppskrifter med dere på sunne og gode juicer fremover, hvis dere vil det? I dag lagte jeg en skikkelig vitaminbombe, som innehold følgende:

En kilo gulrøtter En brokkoli En agurk En sitron En pose spinat 1/2 ingefær 1/2 Chili En appelsin



Dette gir rett over en liter juice, som jeg fyller i en flaske og har stående i kjøleskapet. Jeg liker å lage mye juice når jeg først setter i gang, slik at jeg har til to-tre dager. Fremover skal jeg starte hver dag med et stort glass grønnsaksjuice, slik at kroppen min får i seg alt den trenger + enda litt til. Gull verdt nå som det er vinter og immunforsvaret kan trenge en boost! :-)

18 kommentarer

Nina

29.12.2013 kl.15:27

Hvordan type juicemaskin har du? Er du fornøyd med den typen du har?

Sølvi

29.12.2013 kl.15:45

Hei!

Vurderer å gå til innkjøp av en juicemaskin selv! Hvilken juicemaskin har du, og vil du annbefale den? :-)

29.12.2013 kl.16:20

Perfekt! Fikk meg juicepressemaskin til jul så supert at du legger ut noen oppskrifter framover. Denne vitaminbomben skal ansolutt prøves - selv om den så fæl ut 😉

Kristin

29.12.2013 kl.16:30

Høres forfriskende og godt ut! :) Jeg bare lurer på hvilken type maskin du bruker? Kan man bruke en blender?

Ønsker deg en riktig god jul videre :)

Anita

29.12.2013 kl.16:57

Så ut som sølevann ;)

Ida Johanne

29.12.2013 kl.17:20

Ja gjør det! Fikk juicemaskin til jul og er allerede igang med mange gode juicer! Fint med nye oppskrifter :D

jeanette

29.12.2013 kl.17:23

Å fyttikatta, det så ikke mye godt ut, men det er bra for kroppen :)

Anette

29.12.2013 kl.17:32

Noe lignende den der lager jeg også! :) Skikkelig boost! :)

Men er det ikke sånn at man helst skal drikke juicen med en gang man har juicet den? At den helst ikke skal stå, for da forsvinner noe av vitaminene. Husker ikke hvor jeg leste det, tror det var hos siljesreise.

Janne

29.12.2013 kl.18:45

hvilken juicer bruker du og hvor har du kjøpt flaskene slik at du vet at den holder seg 3 dager?

Kristina Andersen

29.12.2013 kl.18:51

Janne: Bruker en juicer fra Philips. Flaskene er fra IKEA :)

Kristina Andersen

29.12.2013 kl.18:51

Anette: Hmmm, det er jeg usikker på.. Noen her som vet?

Kristina Andersen

29.12.2013 kl.18:52

Kristin: Med blender blir det ikke samme greia, siden det gir klumper.. Men du kan jo prøve :)

Kristina Andersen

29.12.2013 kl.18:52

Nina: En fra Philips. Veldig fornøyd :)

Marte

29.12.2013 kl.21:28

Har også lest at den ikke skal stå lenger enn 30 min pga at vitaminer blir borte!

Bente

30.12.2013 kl.10:24

Juice bør drikkes straks, og må ikke drikkes etter 6-12 timer på grunn av bakterievekst (og da må juicen oppbevares i kjøleskap i luftet beholder). Etter 15 min er de fleste enzymer og vitaminer borte.

Ingeborg

31.12.2013 kl.14:04

Man burde drikke det med en gang ja, om man lar det sta sa forsvinner nutrients osv. Fant dette:

If you wish to store any excess juice or are pre-packing juices for the day here is what to do:

Fill you flask (vacuum flasks are great options) to the brim to reduce any air gaps which reduces the speed of the oxidising juice/smoothie.

Add ice to keep the enzyme activity alive for longer (and for better taste).

Add lemon/lime to help to preserve the juice/smoothie too.

How long will it last in a flask?

Depending on which juce extractor you've used will depend on how long you can store your juice for. If made in a centrifugal juicer you can store your juice for about 5-7 hours without it significantly effecting the taste or nutritional content. If you are using a masticating juicer, you can store your juice for anything up to 48 hours after making.

Haper det hjelper! :)

Lena

02.01.2014 kl.12:01

JA!! Supert om du deler oppskrifter :) Jeg fikk juicemaskin i høst, men bruker den alt for sjelden..

Lea

05.01.2014 kl.08:43

Ja, vil gjerne ha oppskrifter!! Men du sa du skulle dele mer oppskrifter på sunn mat når du flyttet og det har du ikke.. :(

Skriv en ny kommentar

hits