Sukkerfri julemarsipan

Julen er rett rundt hjrnet, s i dag bestemte jeg meg for sette i gang med rets frste juleoppskrift til dere p bloggen! Jeg er stor fan av sukkerfrie og sunnere alternativer - og denne julemarsipanen ble bare rgod! Faktisk like god som vanlig marsipan, jeg fikk nrmest sjokk nr jeg smakte p dem. Disse m dere uten tvil prve og overraske familie eller venner med. Marsipanen er ogs perfekt for diabetikere og for de som ikke tler gluten - noe jeg syns er fint. Alle m jo f spise julebakst!



For cirka 10 marsipanbiter trenger du:

2 dl sukrinmelis 4 eggehvitter 1 ts sukringold 4 drper sitron 3 dl lyst mandelmel

Fremgangsmten er s enkelt som at du blander alt sammen til en fin masse, og presser alt sammen til en marsipanklump i en plastpose. Legg deigen s i kjleskapet, og la den vre der i en god time. Nr den er ferdig ruller du marsipanen ut i kuler, og pynter de med det du mtte nske. Jeg rullet mine kuler i kakopulver, 86% sjokolade og kokkos, mens noen var uten noe med en liten mrk sjokolade i midten.

Server og nyt! Disse er jo perfekte lage til familieselskapet, rets julebord eller lage sammen med venner p bakekvelder. En ting er sikkert, og det er at disse smaker akkurat som vanlig marsipan. Gi meg gjerne en tilbakemelding dersom dere tester de ut



36 kommentarer

Kamilla Haaland

26.11.2013 kl.16:29

h, nam! Dette m testes!! :)

Trine

26.11.2013 kl.16:38

!! elsker marsipan , de m jeg prve :D

anonym

26.11.2013 kl.16:45

Disse s jo bare fantastisk gode ut.Skal prves n.

Marita Dhlin Nygrd

26.11.2013 kl.16:56

Normalt s er jeg ikke s fan av marsipan, men disse s utrolig gode ut s jeg m f prvd ut disse! Yummi, krysser fingrene for at du kommer med flere oppskrifter fremover, synes det er s gy. :D

Ha en super super fin dag, Kristina!

Maria Isabell

26.11.2013 kl.16:58

! Takk for tips!! :D Jeg gr jo p lavkarbo, s ofte kan jeg ikke lage de oppskriftene du legger ut. Men denne er jo perfekt! Skal garantert lage den :D

marthe

26.11.2013 kl.17:17

JAAA, NAAM!! s mye bedre enn marsipanen i butikken, og nr den kan nytes med god samvittighet ogs er det jo perfekt :D

Jenni

26.11.2013 kl.17:20

Namnam! Spennende oppskrift som frister :)

anna

26.11.2013 kl.17:34

Hei

Hvor fr man kjpt ingrediensene? :)

Mari Herum

26.11.2013 kl.17:58

hh! De s kjempegode ut! Skal garantert prves ut! :) Forresten: Hvor er det man fr tak i sukringold? :)

Kristina Andersen

26.11.2013 kl.18:07

Mari Herum: Jeg har kjpt mitt p Sunnkost :)

Anna: Helsekost butikker, f.eks Sunnkost :)

Kristina Andersen

26.11.2013 kl.18:08

marthe: Ikke sant! Blir ikke bedre enn dette :D

Maria Isabell: s bra!

Kristin

26.11.2013 kl.18:29

, disse skal definitivt testes ut. De s nydelige ut! Hva heter mandelmelet du har brukt? Jeg har bare funnet mrkt mandel mel. Kom gjerne medf flere gode sukkerfrie oppskrifter :):)

lisa

26.11.2013 kl.19:24

hei, hva slags app bruker du p bildene dine?

Cristine

26.11.2013 kl.19:28

Disse ser kjempegode ut, og skal absolutt prves ut nr eksamenstiden er over! :D

Kristina Andersen

26.11.2013 kl.20:09

Kristin: Jeg bruker dette :) http://sunkost.no/upload/2011/10/13/mandelmel_500g_no_se_dk.jpg

Kristina Andersen

26.11.2013 kl.20:10

lisa: Piscasa her :)

Monique

26.11.2013 kl.20:45

Superdigg! I r kan endelig lillegutt vre med og trille julemarsipan - er s koselig! rh, jula <3

Kristina Andersen

26.11.2013 kl.21:24

Monique: , tenk s koselig det blir!! Smelt <3

Maria

26.11.2013 kl.22:31

Hvordan er konsistensen p denne marsipanen? Er den lik vanlig marsipan? :) For jeg har prvd en litt annen marsipanoppskrift, men konsistensen ble veldig "smuldrete" nr man spiste den!

Yvonne

26.11.2013 kl.22:58

Heei !

er du fornyd med iphone 5s? vurderer kjpe iphone, har bare hatt samsung galaxy til n...skal jeg gover til iphone? ;)

Hanna

26.11.2013 kl.23:37

Den s jo bare supergod ut!

Et tips er tilsette et par drper mandelessens, det gir enda mer smak :) Jeg laget marsipan med sukrinmelis og lyst fettredusert mandelmel (det vanlige) fra funskjonell mat en gang, og den ble mye bedre med noen f drper mandelessens. Tror litt av smaken gr bort fra mandelmelet nr de gjr det fettredusert.

Isa

27.11.2013 kl.00:04

Du er s skjnn!

27.11.2013 kl.00:16

Hei Kristina! Du er nok sikkert kjempe travel for tiden. Men jeg lurer rett og slett p om du kunne lagd et lite innlegg der du skriver om smarte gavekjp til venninner. Sitter i en liten knipe med null kreativitet, og har begynt stresse litt n. S hper du fr tid til dette :)

Ingvild

27.11.2013 kl.06:24

gud, det s utrooolig godt ut! Hmm, kanskje det er disse jeg skal lage 1desember? Gleder meg til flere julete oppskrifter fra deg:)

H

27.11.2013 kl.09:19

Hei Kristina :)

Vet du hvor lenge dette kan bli liggende? Tenkte det kunne vre en perfekt gave til min bror som jeg helst ikke kan gi noe av verdi da han er rusmisbruker. Blir det litt tidlig lage allerede n?:)

Camilla Grimstad

27.11.2013 kl.09:25

Det bde s og hrtes godt ut! De m jeg prve meg p. Takk for tipset :-)

Kristina Andersen

27.11.2013 kl.09:26

H: Jeg er litt usikker.. Mamma mente de kunne ligge en stund, hvis du oppbevarer de kaldt og i en matboks. S snilt av deg lage det til broren din, det er nok en kjempefin gave han vil bli glad for <3

Kristina Andersen

27.11.2013 kl.09:27

Hanna: Takk for tips! Det skal jeg uten tvil prve neste gang :D

Kristina Andersen

27.11.2013 kl.09:27

Yvonne: Superfornyd.. Hadde Samsung galaxy s4 fr, og iphone 5s er utrolig mye raskere og bedre :)

ingrid

27.11.2013 kl.10:46

Hei Kristina!

Jeg vet ikke om de selger lyst mandelmel p sunkost her i byen, er det eventuelt noe annet man kan bruke? Og tror du mandelessens kanskje blir hjelpe p smaken? Tenkte jeg skulle hive meg rundt og overrakse mamma med disse nr hun kommer hjem fra jobb! :))) Ha en super dag Kristina, og god bedring! <3

Kristina Andersen

27.11.2013 kl.10:50

ingrid: De selger det her i byen, p Sunnkost :)) Prv mandelessens, jeg tror det om mulig vil bli enda litt bedre da. S koselig overraske mammaen din! Ha en suer dag <3

Malin

27.11.2013 kl.21:45

Hei vakreste deg:) Tusen hjertelig takk for at du deler slike oppskrifter. Vet ikke helt hvorfor, men det at du faktisk nevner diabetikere i et innlegg gjorde meg s stolt og glad.. Tok meg selv i smile bredt. Hehe.. Hres kanskje litt rart ut.. Men jeg er ny diagnostisert med diabetes.. Fikk det veldig akutt n i sommer og har vrt utrolig syk, og kan vel takke hyere makter for at jeg er i live i dag.. For meg har det vrt en utrolig stor pkjenning f denne sykdommen.. Men jeg har holdt motet oppe, med blant annet lese bloggen din. Det har vrt et lyspunkt:) Du har ftt meg til virkelig satse p trening, noe som hjelper meg mye i forhold til sykdommen.. Bde psykisk og fysisk.

Takket vre deg skal jeg fra i dag bre sykdommen med stolthet:)

St p videre du, fantastiske jente. Vi trenger slike som deg her i verden:)

<3

Yvonne

28.11.2013 kl.08:02

Disse s s gode ut at disse skal jeg prve helgen :)

bare dele flere oppskrifter, s gy f litt inspirasjon!

god bedrng til deg

Heidi

28.11.2013 kl.13:22

Mtte lage disse i gr, og jeg sier bare NAM!! Kjempe gode!! Takk for oppskrift, n er julen reddet. Kan spise disse med litt bedre samvittighet :-) :-)

Malin

28.11.2013 kl.17:27

Laget disse akkurat, og var veldig skeptisk til at du sa de skulle smake som vanlig marsipan. Men det gjorde de faktisk, smakte s godt! S ENKELT herregud :-) Veldig kjekt i julen. Fortsett med slike oppskrifter, supergy!!

ginaj

29.11.2013 kl.15:19

hh, s utrolig godt ut!:-D Denne m bare prves! hihi, takk for tipset!

Skriv en ny kommentar

hits