Amerikanske proteinpannekaker

God morgen, dere! Jeg tenkte å starte denne mandagen med å gi dere oppskrift på amerikanske proteinpannekaker, dette er en ny versjon og den smaker virkelig helt fantastisk godt. Vi valgte å lage pannekakene i middels størrelse, og ganske tykke. Da fikk vi fem amerikanske pannekaker, som var veldig mektige. Derfor vil jeg si at denne porsjonen er perfekt til 3-4 personer. Koselig å overraske familien med en god frokost, så kanskje du kan lage dette til neste helg?

Til fem pannekaker trenger du:

2 egg ♥ 1,5 dl melk ♥ 2 ss mager kesam ♥ 1 ts bakepulver ♥ 1 ts kardemomme ♥ 1 ts salt  ♥ 1 ss sukrin

3 ss kokosmel ♥1 dl havregryn ♥ 1 dl mandelmel

Bland først alt det tørre, og deretter tilsetter du egg og melk. Dersom røren blir for bløt, spe på med litt siktet hvetemel. La røren svelle i kjøleskapet i 5-10 minutter, før du steker pannekakene på middels varme i stekepannen. Deretter er det bare til å servere, og nyte i godt selskap! Hva du ønsker å toppe de med, er helt opp til deg. Bruk fantasien og kos deg med gode frokostpannekaker! Dersom dere skulle ha mer igjen, er de like gode å spise som rester dagen etter.

Prøv de ut og gi meg gjerne en tilbakemelding!

24 kommentarer

14.10.2013 kl.12:27

Hei Kristina! :-) Jeg lurte på en ting, husker at for en tid tilbake skrev du at du hadde plager med beinhinnebetennelse. Jeg sliter med det samme nå. Jeg elsker å jogge, men det fungerer dårlig når du har så vondt i leggene at du så vidt klarer å gå. Så det jeg lurte på hva gjorde du for at det skulle gå over å ikke komme tilbake? Nå løper du jo som en helt igjen! Takk for en herlig blogg og masse inspirasjon til å leve sunt og trene! Elsker challangen din :-) Ha en fin mandag!

Silje

14.10.2013 kl.13:22

åå, jeg må SÅ prøve dem en gang, har hørt så mye bra om proteinpannerkaker - på tide å prøve ut :-D

Martine

14.10.2013 kl.14:37

Hvor er lysestakene og de lyngvasene fra? De var så fine!!

Line

14.10.2013 kl.15:43

Hvor er proteinet da? egg?

Kristina Andersen

14.10.2013 kl.15:44

Begge deler er fra Asa Design, kjøpt å Hansen&Co :)

Kristina Andersen

14.10.2013 kl.15:45

Protein i alle matvarene her ;)

Kristina Andersen

14.10.2013 kl.15:45

Det må du søta! De er såå gode :D

Kristina Andersen

14.10.2013 kl.15:45

Jeg stoppet å løpe i en lang periode, helt til jeg ble god igjen.. Om du har betennelse nå, burde du ikke løpe. Gå heller turer i skog og mark, det er fra for beina dine :)

Kristine

14.10.2013 kl.16:23

Hadde sikkert klart og spist alle alene, haha! Ser kjempegodt ut! Disse skal jeg prøve ikveld etter jobb:) ha en fortsatt fin dag videre!:)

Madeleine

14.10.2013 kl.16:24

Hei flinkis :-)
NÅ ble jeg glad!!! denne oppskriften var midt i blinken for meg! Dette vil jeg lage helst nå med en gang, men jeg har alle ingrediensene i hus bortsett fra kokosmel - kan dette sløyfes?

Kristina Andersen

14.10.2013 kl.17:14

Ja, selvfølgelig. Ta heller i hvetemel, da :)

14.10.2013 kl.17:16

Nam, gleder meg til å prøve

Ingvild

14.10.2013 kl.19:23

Har styrk melken noe hensikt egentlig, hva skiller den og ekstra lett?

Linda Marie Stuhaug

14.10.2013 kl.20:07

Ser heilt nydelig godt ut!!! :)
Sjølv har eg skikkelig pannekakedilla her nede i Florida, ingen dag uten! Billig, sunt og godt, bedre blir det ikkje :)
Ha en fin uke, Kristina!! :D

Janne

14.10.2013 kl.22:14

Lurer på om du mener dette er en sunn frokost? Trenger en enkel og god oppskrift på noe jeg fint kan spise om morran, i og med at jeg hater frokost :)
Haha, drømte i natt at jeg var på overnatting hos deg, så heiv du meg ut om morran fordi jeg siv med sokker på. Er det mulig, hehe!

Kristina Andersen

15.10.2013 kl.07:31

HAHA! :D Ja, dette er en sunn frokost syns jeg - så disse kan du spise til frokost :

15.10.2013 kl.12:27

Dårlige

Hei, jeg lurte på om du kunne kutte ut mager kesam? også lurte jeg på om det gikk ann å bytte ut kokosmel med sovamel eller fiberhusk? hva blir best?

15.10.2013 kl.20:28

Hei, jeg lurte på om du kunne kutte ut mager kesam? også lurte jeg på om det gikk ann å bytte ut kokosmel med sovamel eller fiberhusk? hva blir best?

Andrea

16.10.2013 kl.12:13

Wow, disse var virkelig supergode :) Selv presterte jeg å glemme havregryn da, men får prøve det neste gang :)) haha

16.10.2013 kl.14:46

Jeg prøvde meg på disse, men de ble altfor tørre etter jeg stekte de, og de smakte rart :( Gjorde akkurat det som sto der, så skjønner ikke hva jeg gjorde feil. Jeg som hadde gledet meg sånn!

16.10.2013 kl.16:56

Ååå disse såg utrolig gode ut!! Skal rett å slett prøve dem ut med en gang haha! Såg skikkelig høye og ferske ut:) mmm

Merina

16.10.2013 kl.20:10

Proteinpannekaker? :P Hele den oppskriften delt på fem gir kun 10 gram protein pr pannekake..... Anbefaler å tilsette proteinpulver i røren for å få virkelige proteinpannekaker.

16.10.2013 kl.22:03

Lurer på noe. Kan de egt være så sunne så lenge du ikke går på lchf? Det er jo mye fett i disse? Og mange kalorier.. de virket bare litt lavkarbo-ish..? :-p & det er vell ikke så bra får feks meg som slanker meg? Sikter ikke til deg,og forventer ikke at du vet det.. men har bare lagt merke til at du av å til lager lavkarbo mat...?

Bjørn Bjørsen

02.08.2015 kl.21:23

Skal gi deg proteiner jeg!

Skriv en ny kommentar

hits