Fullkornspizza med seranoskinke

Fredagskveld er en perfekt kveld for en god pizza, er du ikke enig? På onsdag lagde jeg nettopp dette, og det ble så godt at jeg selvfølgelig må dele oppskrift med dere. Dette er en sunn, proteinrik og smakfull pizza! Det du trenger er:

Fullkornslefser Tomatpure Lett matfløte

Sukkerfri ketchup   Mozarella Cottage Cheese Mais, løk, paprika Taxcokrydder

1. Blant sammen to spiseskjeer tomatpure, litt ketchup og en spiseskje fløte. Når dette er blandet sammen, smører du det utover fullkornslefsen. Legg deretter over et ønsket mengde cottage cheese, dette gjør pizzaen ekstra mektig og saftig.

2. Bruk fantasien og tilsett det du ønsker av fyll, jeg brukte mais, paprika og rødløk. Strø så over mozarella.

3. Ta på seranoskinken og dryss over litt tacokrydder.

Stek så i ovnen på midterste rille i 10 minutter på 180 grader. Denne pizzaen er også veldig god og enda mer proteinrik dersom du bruker karbonadedeig. Da bruker du samme fremgangsmåte, men legger karbonadedeigen på helt rå og steker den på 180 grader i cirka 15 minutter. Både serano og karbonadedeig er kjempegodt, så derfor liker jeg å variere litt.

La pizzaen avkjøles i fem minutter, server og nyt! :-)

13 kommentarer

anonym

23.08.2013 kl.15:33

Nam,så jo fantastisk ut.Må prøves

23.08.2013 kl.16:24

Det så kjempegodt ut, det skal garantert prøves! Takk for oppskriften. :-)

Marita D. Nygård

23.08.2013 kl.16:26

Åh, NAAAAM! Dette må definitivt prøves ut, ser super godt ut!! :D

Kristina Andersen

23.08.2013 kl.16:47

Bare koselig :D

Kristina Andersen

23.08.2013 kl.16:47

:D

Linny in Australia

23.08.2013 kl.18:16

Så smart å bruke lefse som pizzabotn! Det skal eg garantert hugse på til ein anna gong. Genialt når ein skal lage middag berre til seg sjølv!

Bell

23.08.2013 kl.18:48

Jeg lagde eplekake-paien din i går! Det var utrolig godt :-) denne pizza'n skal jeg teste ut til søndag, fyllesyk og sliten ;-)

23.08.2013 kl.19:24

Den så god ut! men litt brent? hihi. God helg Kristina!:)

Kristina Andersen

23.08.2013 kl.19:29

Litt brent ja, haha.. God helg!

Kine B

23.08.2013 kl.21:15

Den så dødsgod ut! Jeg elsker å lage speltlompe pizza jeg :)

Iselin

23.08.2013 kl.23:06

Det så kjempe godt, dette må testes :D
Ha en kjempe fin fredagskveld Kristina :))

Stine Helene

24.08.2013 kl.10:23

Du burde virkelig bytte ut pose-tacokrydderet (inneholder siiiinnsykt mye raske karbohydrater og masse tull) med hjemmelaget :) oppskrift finner du bl.a. På Fotballfrue.no ;)

30.08.2013 kl.18:34

Vet du hvordan næringsinnholdet er i denne pizzaen? Er mozarella sunnere enn vanlig gulost? :)

Skriv en ny kommentar

hits