I min handlepose

Wow, for en fornuftig og deilig mandag dette har vært! Jeg bestemte meg for å gripe dagen, trene, få unnagjort mest mulig jobb og ting hjemme, vakse tøy og leilighet, samt fylle opp kjøleskapet for hele uka. Sistnevnte er alltid en fryd, og nå er kjøleskapet smekkfullt av fristende godsaker. Dette fikk bli med meg hjem i matposene denne mandagen:

Masse sunt og godt, slik at det blir enkelt for meg selv å holde en sunn linje. Denne uken skal jeg være flink til å dele oppskrifter og matbilder med dere, dersom det er ønskelig selvfølgelig. Hva tenker dere om det? :-)

Siden kjøleskapet inneholder så mye godt, måtte jeg starte på middagen med en gang jeg kom hjem fra butikken. Jeg laget også opp matpakker for tre dager fremover, slik at jeg kan klare å være sunn når jeg er på farten. Smart, tidssparende og ikke minst økonomisk! Dagens middag ble ytrefilet, med poteter, gresk dressing laget på mager kesam og litt forskjellig snacks som tilbehør.

Så det ikke godt ut? Det smakte helt supert! Nå skal jeg jobbe videre i noen timer, jeg har ikke blitt helt ferdig grunnet alt annet jeg har gjort i dag. Deilig å ha en fornuftig start på uken, da føler man seg så bra! :-)

27 kommentarer

Jeanette

12.08.2013 kl.16:38

litt lite mat til middag ?:O jeg hadde aldri blitt mett på så lite mat!

12.08.2013 kl.17:10

Hei! Så mye deilig mat! Det ligner faktisk litt på mye av det jeg får i meg om dagen! Har blitt hekta på mager vanilje kesam med blåbær! også er det sååå godt å "mønche" vannmelon:D Uansett synes jeg det er supert hvis du legger ut litt matoppskrifter fremover! :-) det er så gøy å ekspremitere på kjøkkenet! :D Ha en fantastisk og sporty uke Kristina! Håper det går bedre med deg, ettersom jeg skjønte noe duket opp for en liten tid tilbake.. Kos og klem fra
fast leser! :-)

Caroline

12.08.2013 kl.17:47

Ja absolutt!! Er oppskrifter som jeg har savnet såå mye på bloggen din i det siste :) Du er så flink, håper på mange sunne oppskrifter fremover :-)

Kristina Andersen

12.08.2013 kl.17:48

Heldigvis kan man forsyne seg flere ganger! ;-)

Kristina Andersen

12.08.2013 kl.17:49

Vaniljekesam med bær er såå godt, namnam! Har du prøvd det med varme skogsbær oppi? Det er også himmelsk! Stor klem tilbake, ønsker deg en kjempefin uke :D

Kristina Andersen

12.08.2013 kl.17:49

Da skal jeg prøve å gjøre så godt jeg kan med det! :)

12.08.2013 kl.17:57

Så ut som en skikkelig kjedelig middag, om jeg skal være ærlig ;) Håper oppskriftene du har tenkt å legge ut er vesentlig mer spennende enn dette!

12.08.2013 kl.18:05

...ooooog spise flere måltider i løpet av dagen! ;)

Karoline

12.08.2013 kl.18:08

Ja, takk - øs på med oppskrifter! Trenger det virkelig nå fremover som skolen snart starter på igjen (for merkelig nok (ok, det er ikke så merkelig) forsvinner inspirasjonen og oppfinnsomheten min når det kommer til mat når skolen begynner igjen).

Celine S

12.08.2013 kl.18:25

Det så utrolig godt ut! Oppskrifter hadde bare vært supert, lettere for oss andre å lage god mat med så god inspirasjon som du gir :-) Hadde å være supert om du i nærmeste fremtid hadde hatt flere "30 days challenges", var med sist og det var SÅ motiverende til å ta på treningstøyet og komme seg ut i naturen eller en real styrkeøkt. Tror mange trenger ny motivasjon nå som sommeren går mot slutten. Stå på videre, du er en super motivasjon :-)

Sandra

12.08.2013 kl.18:36

Wee :D I dag når jeg gikk på butikken tenkte jeg at nå skal jeg handle litt som Kristina :P så jeg fylte på med kylling, laks, skyr, kylling, grønnsaker, speltlomper osv. syns jeg var god til å tenke som deg. for syns vi hadde veldig mye likt i kjøleskapet nå :D hehe. gleder meg til oppskrifter fra deg denne uken, for jeg har som et mål å forbedre kostholdet mitt. og da er det som du sier, lurt å kun handle ting som er sunt. man bruker jo det man har stående i skapene ;)
GOD MANDAG :D klem

Kristina Andersen

12.08.2013 kl.19:17

Haha, så søt du er! :D Goood mandag! Klem tilbake

betina

12.08.2013 kl.20:00

Ja takk til oppskrifter!! Bare gøy med inspo til egen matlaging, i tillegg er du så flink med sunn og variert mat, så det hadde vært kjekt hvis du kom med noen tips :-) Ha en fin dag videre fineste Kristina!

12.08.2013 kl.20:06

Kan ikke du vise oss alt du spiser i løpet av en uke? :P Det hadde vært utrolig gøy, pluss at jeg trenger litt inspirasjon ang maten! :)

Kristin

12.08.2013 kl.20:11

Så mye god mat :)

Kristina Andersen

12.08.2013 kl.20:25

<3

Cathrine Pettersen

12.08.2013 kl.21:48

Nam! Så herlig ut! Ja, stemmer veldig for flere matbilder og oppskrifter:) Ha en god uke!!

Liv

12.08.2013 kl.22:46

Hei! Jeg har prøvd å skrive en kommentar på innlegget over dette men lykkes ikke:( derfor spør jeg her, hva heter de blå nike skoene du har på deg? De var så fine!

12.08.2013 kl.23:26

Hvordan lager du denne dressingen? :)

13.08.2013 kl.02:19

Trenger inspirasjon når det gjeldet sunne og gode oppskrifter så legg ut alle du har muligheten til, både frokost, lunsj, middag og kvelds :)

helene

13.08.2013 kl.02:54

like før jeg tar å flytter inn til deg, jeg. du har alltid så mye godt i ditt kjøleskap :D elsker når mamma kommer hjem med handleposene fylt av epler, nektariner og bananer. det er så godt :D middagen din så dødsgod ut. elsker masse grønnsaker, det er nesten det beste med maten!

anita

13.08.2013 kl.07:33

Digge råvarer, men det så skikkelig kjedelig ut.

Kristina Andersen

13.08.2013 kl.08:12

Nike Free TR Fit 3 :)

13.08.2013 kl.10:30

Det er marginale forskjeller på spelt og vanlig hvete. Mange tror spelt er så mye sunnere. Myte! Er kun en ørliten økning av enkelte næringsstoffer, men ellers er det så og si det samme som fin hvete. Gå for fullkornsprodukter i stedet, hvis målet er å være sunn. :-)

13.08.2013 kl.10:31

Nektariner = yummy! Og nå begynner de å bli sååå gode!

14.08.2013 kl.16:25

spiser du så lite til middag eller spiste du mer kjøtt ?

14.08.2013 kl.16:29

Hei Kristina!
Du er virkelig en stor motivator og ikkje minst forbilde for meg i kvardagen.
Oppskriftene du legg ut er heilt supre, det er virkelig noko eg ser for meg
kan bli en del av min kvardag no når eg skal flytte for meg sjølv for å gå
på skule. Pågangsmotet og viljestyrken din når det gjeld trening er berre
heilt fantatisk. Eg er veldig motivert og klar for å starte et sunt og beire liv
om nokre få dagar. Stoor klem frå meg :)

Skriv en ny kommentar

hits