Helaften med familien

I går hadde jeg en flott matopplevelse sammen med familien! Vi hadde booket bord på KICK i Kristiansand for kvelden, hvor vi skulle spise månedens treretters meny. Jeg hadde vinpakke også til maten, så dere kan tro det var ei jente som koste seg og var i utmerket humør... Hoho!

Forrett: syltet makrell med hvite jordbær, estragon og einebær vinagrette.

Hovedrett: indrefilet av svin og glasert oksekjake med ruccola, rødbeter, annepoteter og eple veloute.

Dessert: skyr mousse og skyr sorbet, med rabarbara, bringebær og blåbær.

Alt var bare supergodt, og hvis jeg skulle si hva som var best må det uten tvil bli hovedretten og desserten. Kjøttet var så mørt at det smeltet i munnen, med noen himmelsk deilige smaker. Og desserten? NAM, for en god kombinasjon av surt og søtt! Jeg fikk vin og likør som passet perfekt til det jeg spiste, så alt i alt var dette en flott matopplevelse. Slike helaftener er så deilig, og det er ekstra hyggelig når det er kvalitetstid med familien i tillegg ♥

Etterpå ble det en tur på Fiskebrygga med venner og kjære, før vi tok tidlig kvelden. Denne morgenen startet med en ufrivillig powerwalk fordi jeg ikke hadde melk her hjemme. Og jeg jo få min dalige dose med iskaffe! Noen som sa avhengig? Jeg våkner ikke uten! Var på hele fire forskjellige butikker før jeg endelig fant en som var åpen, det er visst ikke alle som åpner dørene 07.00... Kremt! Straks går turen på kontoret, jeg har litt papirer og andre saker jeg må ta tak i.

Regner med mange av dere kanskje har gått på ferie nå? Eller venter dere til litt senere på sommeren? :-)

14 kommentarer

17.07.2013 kl.09:50

Det så helt sinnsykt godt ut Kristina!:) Ser ut som du koste deg skikkelig:)
Skal ikke ha ferie før i august og i november:) Da kaller London & Thailand:D
Ha en fin dag:)

elin

17.07.2013 kl.10:02

Den tatoveringen du har på hånda, tok ikke du den sammen med ei bestevenninne litt tid tilbake? Hvor har det blitt av henne? :)

17.07.2013 kl.10:03

Oppskrift på iskaffe?:) Helst hvis ikke det er noe kaloribombe og helst en med lite sukker i:)

Anette L

17.07.2013 kl.10:11

Nam det så godt ut :D Ferien min har nettopp startet, og det er såå deilig :)

Kristina Andersen

17.07.2013 kl.11:28

Det kommer, den er helt uten sukker og himmelsk god :D

Kristina Andersen

17.07.2013 kl.11:28

Da har du i hvert fall noe å se frem tid, så morro! Ha en fin dag du også :)

anonym

17.07.2013 kl.12:35

Nam,dette så da nydelig ut.Da må gastro kick prøves neste gang

17.07.2013 kl.12:56

Så bra:) Takk for svar! Kanskje benytte anledningen til å si at jeg er fast leser, men kommenterer aldri. Digger uansett bloggen din, selvom vi er heeelt ulike når det kommer til trening;) Men bloggen interesserer meg veldig uansett:) Dessuten virker det som du er veldig takknemlig for leserne dine, noe du ofte nevner på bloggen:) DET er det ikke mange bloggere som gjør!

Kristina Andersen

17.07.2013 kl.12:58

Så koselig å høre! :D

Kristin

17.07.2013 kl.13:16

Så ut som dere koste dere masse! Herlig!

Benedicte

17.07.2013 kl.15:14

Tar ferie i begynnelsen av august :)

Heidi

17.07.2013 kl.17:41

Har venninna de Tove blogg eller insta?
:)

Hanne

17.07.2013 kl.23:01

Såå koselig :D

18.07.2013 kl.00:02

Fått de tatovering på armen?

Skriv en ny kommentar

hits