TIDENES VEKKERKLOKKE

25.07.2016 - 14:06 18 kommentarer






SUMMER IN THE CITY

I dag våknet vi til en ulende brannalarm, men i morgentåken min jeg var bombesikker på at det var Wulffen som hadde installert seg tidenes wakeup-systemt her i leiligheten... Men det var det altså ikke. Så vi kom oss fort opp av senga, foråsidetsånn! Haha.. Planen vår var egentlig å ta en tur i Tusenfryd, men vi er begge to så slitne at karuseller ble byttet ut med lunsj i sola. Hva skjer med energien min om dagen? Har en misstanke om at kroppen min savner trening, så fra i morgen av er det tilbake med gode rutiner på nettopp dette :-) Men først skal siste dag i Oslo nytes! I kveld drar jeg nemlig hjem, og jeg gruer meg allerede til å reise fra Idaen min. Heldigvis blir det nok ikke lenge til vi sees igjen!

SPA-SØNDAG

24.07.2016 - 18:51 9 kommentarer






RELAXATION SUNDAY

Varmen i Oslo har vært helt insane i dag, så etter en powerwalk på morgenkvisten - hadde vi egentlig tenkt å dra til sjøen for å bade. Men så fort vi ankom havet var det ikke bare oss der, men sikkert hundrevis av turister og mennesker som opptok all plass. For å ikke snakke om de som spiller pokemon, altså - det tar jo helt av? Jeg vurderer nesten å begynne med å spille selv. Men bare nesten. Er jeg den eneste som ikke er bitt av basillen eller? Haha! Anyways, det var for varmt til å gjøre noe som helst annet, så da bestemte vi oss like godt for å sjekke inn på spa! Flaks som vi hadde var det kun oss der mesteparten av tiden, så i tre timer plasket vi rund i vannet, tok badstu og boltret oss som vi ville. Så fantastisk deilig å få slappet skikkelig av!

I kveld blir det maraton på The Fosters og bare enda mer avslapping. Skikkelig søndagskos

CANDYFLOSS

24.07.2016 - 10:08 16 kommentarer

God søndagsmorgen, godtfolk Hvordan har helgen deres vært? Jeg har storkost meg, og er glad jeg har to fine dager igjen her før jeg setter snuten tilbake mot Kristiansand. I går koste vi oss masse, startet dagen med parmaskinke-pizza og pepsi max i varmen, før vi la ut på en solid runde shopping. Jeg fikk med meg masse fint hjem, blant annet en liten skatt fra Hermes som jeg har ønsket meg lenge. Viser dere selvfølgelig en av de nærmeste dagene :-)





OSLOVE

Jeg fant en liten sykkel som solgte sukkerspinn, og måtte selvfølgelig kjøpe med meg et. Vel, det var gøy helt til jeg klarte å dytte megselv inn i utstillingen på sykkelen og fikk sukkerspinn over hele veska og buksa. Haha! Men det var godt da ;-) Kvelden gikk til bursdagsfeiring av fine Ida Helene, sammen med en flott gjeng jenter. En alle tiders helg - nå har jeg det fint altså



OSLOHELG

23.07.2016 - 10:16 11 kommentarer




REUNITED WITH BESTIE

Det er så koselig å våkne opp i Oslo hos Idaen min! Jeg landet halv ni i går kveld, hoppet rett i taxi, la fra meg baggen og dro ut for å spise med bestisen. Jeg føler nesten jeg er i Barcelona på langweekend, det er så fint vær her - så jeg koser meg maks! Haha.. Vi spiste nydelig thaimat, tok ett par øl og klarte faktisk å komme oss tidlig i seng. I dag blir det lunsj og shopping, før det braker løs med bursdagsfeiring i kveld :-) Jeg er litt sånn om jeg bare skal drikke brus, de siste gangene jeg har vært ute har jeg liksom oppført meg som en apekatt rømt fra dyrehagen. Og vi husker jo alle hva som skjedde sist jeg var i Oslo? Da sov jeg jo utenfor blokka til Wulffen, med jakka mi som dyne..... Altså, nei! Nei, nei nei. Det kan ikke skje igjen, så vi får se hva jeg ender opp med å gjøre. Men en ting er sikkert - kjekt skal vi uansett ha det! Ønsker dere alle en superfin start på lørdagen

BOLLEKAKE, BROWNIES OG HYGGE

22.07.2016 - 16:04 8 kommentarer





THAT'S A LOT OF YUMMINESS FOR ONE TABLE ..

Tenkte jeg ville vise dere et lite bildedryss fra gårsdagen :-) Altså, hvor digg ser ikke dette ut? Bollekaken har jeg lagt ut oppskrift på før, den finner dere her og dere må virkelig prøve den ut. Jeg tror det er det beste jeg vet - ingenting slår hvetebakst ass! Jeg disket opp med fruktsalat, brownies, bollekake og litt snacks vi kunne kose oss med. Så masse godt! Det ble en skikkelig fin kveld med familien, og heldig som jeg er fikk jeg superfine innflytningsgaver. Blir jo så glad og takknemlig!

Nå skal jeg straks bli hentet og kjørt til flyplassen, for å komme meg avgårde til Oslo. Iiiiig! Da blir det rett til Tjuvholmen, møte Ida, dra ut for middag og vin. Dette blir en så fin helg

RUND I TRYNET

22.07.2016 - 10:24 21 kommentarer

Det skjer hver eneste sommer. Jeg trener bra gjennom hele året, men så kommer juni, og det bare sier stopp. Ganske så latterlig egentlig, men det er jo så mye annet som er gøy og frister mer enn å svette på et treningssenter når sola stråler ute. Da vil jeg heller bade, være med venner, spise is, kose meg på vannscooter, bruke tid med de jeg er glad i, spise god mat og ha det gøy dagen lang! Jeg har egentlig ikke tenkt så mye over det - vært litt sånn yolo og hatt i bakhodet at jeg uansett kommer til å ta skippertaket med trening og kosthold når sommeren er over - som jeg alltid gjør. Det har vært all fun and games, helt til Knollen kommer til meg her om dagen og påpeker at jeg har blitt rund i trynet. HEHE. Han prøvde å ro seg i land med å si at jeg sikkert bare hadde en dårlig dag sånn utseendemessig, men jeg kunne seriøst ikke annet enn å bryte ut i latter. Yep, jeg kan kanskje blitt litt rundere i trynet - men søren heller, denne sommeren har jeg det så latterlig fint! Så får hverdagen med all treningen min komme når den kommer, enn så lenge skal jeg fortsette å kose meg maks :-)

Men, jeg har planer om å få inn litt trening igjen. For trening gjør meg faktisk veldig glad! Jeg har bare glemt det litt. I går var jeg på joggetur, og jeg har planer om å gjøre det samme i dag. Bare se så fint det er her!





MAGIC MORNING WALK

Jeg har nettopp spist frokost, og skal straks snøre på meg joggeskoene igjen. En liten økt før jeg reiser avgårde til Oslo :-) Jeg blir noen dager sammen med bestevennen min, som jeg gleder meg til å se Wulff igjen! Vi har planer om alt fra bursdagsfeiring til tusenfryd, så jeg gleder meg masse! Flyet mitt går ikke før i kveld, så jeg skal bruke dagen til trening og jobb før jeg stikker avgårde. Hvordan er været i Oslo? Jeg håper på sol og sommer!

FAMILIETUR PÅ SJØEN

21.07.2016 - 10:33 16 kommentarer

I går hadde jeg en superfin dag på sjøen sammen med familien fra morgen til kveld! Det var en så ekstremt fin dag, hvor sommeren endelig kom skikkelig tilbake :-) Skulle ønske det var sånn hver dag! Jeg skjønner seriøst ikke hva som har skjedd med været denne sommeren? Det er jo helt krise... Haha! Vi har jo nettopp fått ny båt, så da er det utrolig gøy å ha muligheten til å bruke den når solen først kommer. Båt er så gøy! Uansett, det var utrolig koselig å være med familien i går - som alltid








SNAPSHOTS FROM YESTERDAY

Nå skal jeg straks ut å løpe, før jeg skal rydde leiligheten og bake litt til senere. Da får jeg nemlig besøk av masse familie som ikke har sett leiligheten enda. Gleder meg til å vise den :-) Ønsker deg en super start på torsdagen

MIN LILLE UTEPLASS

20.07.2016 - 13:54 40 kommentarer

Jeg tenkte å vise dere balkongen min :-) Den er langt i fra ferdig, hagemøblene skal fylles med puter og i tillegg må jeg plante for å gjøre det litt mer hyggelig. Lysslynger skal opp, og teppe skal også under møblene. Men, jeg har i hvert fall fått skrudd i sammen tingene! Nå begynner det endelig å komme seg her, og det er så sykt koselig å sitte ute til langt på natt. Jeg har nemlig kveldssol, noe som gjør det veldig fint å ha besøk ute - da kan man kose seg uten at man fryser :-)

ENJOYING LATE SUMMERNIGHTS HERE

Balkongen er ikke gedigen, men jeg er så sykt fornøyd med at jeg fikk plass til sofa denne gangen. Jeg hadde beregnet litt feil på målene, så bordet måtte pent stå ved siden av sofaen.... Haha! Meg og målebånd ass, det funker ikke. Gleder meg til å få opp til grønt her, plante litt og gjøre det fint - men enn så lenge koser jeg meg likevel. Jeg har vurdert å henge opp en prosjektor på andre siden av sofaen min, slik at jeg kan ha en liten utekino om sommeren. Altså, hvor koselig er ikke det? Vi får se hva jeg får til! Nå må bare finværet holde seg, slik at det blir mange fine kvelder her



SOMMERFRI GJØR MEG GLAD

19.07.2016 - 20:13 23 kommentarer

Denne sommerferien jeg endelig har unnet meg i år, kjenner jeg virkelig at har vært nødvendig. Det å konstant dele en stor del av hverdagen sin er krevende, men også det gøyeste jeg vet - fordi jeg er fult klar over at jeg muligens har verdens kuleste jobb. Men akkurat nå når mange av dere også har fri og ferie, i tillegg til at mine kollegaer og samarbeidspartnere også har gått i fri, så tenkte jeg - hvorfor kan ikke jeg gjøre det samme? Jeg er min egen sjef, så i år bestemte jeg meg for å ta den helt ut. Det å oppdatere bloggen er det eneste jeg gjør av jobb nå i sommer, og det føles helt fantastisk deilig :-) En til to oppdateringer skal det komme her daglig, og det er bare gøy - men noe stort mer kommer jeg ikke til å prioritere akkurat nå. Sommeren er nemlig lavsesong for meg som blogger, så jeg ser ingen grunn til å stresse rundt som jeg gjør året rundt ellers, når jeg faktisk har muligheten til å koble helt av. Så da vil jeg benytte meg av muligheten, med den beste samvittighet. Nesten, jeg skal innrømme det føles litt smådårlig fordi jeg nettopp får litt dårlig samvittighet for dere. Men jeg trenger denne tiden. Ikke fordi jeg er sliten eller lei, men fordi vi alle trenger en timeout i blant. Hverdagen kommer uansett tilbake fort nok.

Det er utrolig deilig å kunne løpe rundt uten sminke hele dagen, være med folk jeg er glad i uten å nødvendigvis dokumentere det og være ute så lenge jeg vil - uten å måtte løpe hjem for å oppdatere bloggen. Det er en skikkelig frihetsfølelse jeg vet jeg trenger akkurat nå. Så frem til i midten av august vil det være sommermodus hos meg, heldigvis både håper og tror jeg at dere også syns det er greit  Til høsten braker det løs med jobb og prosjekter for full guffe, så denne tiden her vil jeg bare nyte. Steike, det er deilig å logge litt av! Ikke stirre i iPhonen dagen lang, ikke dra med meg laptopen hvor enn jeg skal og ikke stresse fordi jeg alltid må dele. Denne tiden vet jeg vil gi meg påfyll av både motivasjon og inspirasjon til resten av året! Og det føles godt.

Takk for at jeg har så snille lesere som dere, dere er virkelig den beste gjengen jeg noen gang kunne ønsket meg! Hva gjør du i sommer? Jeg merker og vet at flere av dere har sommerferie, og det gjør meg glad. Jeg håper dere nyter denne fine tiden med alle dere er glad i, og er omringet av glede. Stor sommerklem sendes fra meg til dere alle

KYLLING MED MANGOSALAT

19.07.2016 - 13:43 20 kommentarer

Den siste tiden har jeg vært skikkelig flink til å lage middag her hjemme hos meg selv! Når man bor midt i byen er det så alt for lett å løpe ut døra, hente takeway eller bare spise ute på restaurant. Men nå har jeg faktisk klart å skjerpe meg litt, og har faktisk makket meg til å lage middag hjemme tre dager på rad. Det er ny rekord til å være meg, dere vet jo at meg og middag egentlig ikke fungerer så bra sammen. Haha! I går hadde jeg kylling bakt med pesto og serranoskinke, sammen med en helt nydelig mangosalat. Denne retten er noe av det diggeste jeg vet, så jeg tenkte å dele oppskrift med dere :-)



TIL TO PERSONER TRENGER DU:

2 store kyllingfileter Serranoskinke Grønn pesto  Mozarella
Avokado  Mango Ruccola  Rødløk Salt og pepper

SLIK GJØR DU:

Start med å dele kyllingfiletene i to, før du tar pesto i midten og ruller kyllingen inn i serranoskinke. Krydre godt med salt og pepper, før du strør over mozarella ost og setter det på midterste rille i stekevonen på 225 grader i cirka 22 minutter. I mens denne lages, kan du begynne på salaten! Kutt opp mango, rødløk og avokado, før du legger det i en bolle på en seng av ruccola. Bland alt godt sammen, og voila - du har en frisk og sunn sommersalat som smaker helt nydelig!



HÅPER DET SMAKER

Denne retten må dere bare prøve, det er faktisk noe av det beste jeg kan tenke meg! Noe som også er skikkelig digg, er å strø over en pakke pinjekjerner på kyllingen før du setter den i ovnen. Det glemte jeg denne gangen, noe som irriterte meg litt - det er nemlig såå godt! Rask, sunn og god middag

I DAG SKAL JEG BARE ..

18.07.2016 - 12:54 21 kommentarer

Maren: Hva driver du med?
Meg: I dag skal jeg bare betale regninger, vaske leiligheten og spise grønnsaker.
Maren: Det er den dagen i dag, ja....

Ferielivet ass, jeg blir jo helt ute av rutiner! Så får jeg helt angst i hodet, stikker på Kiwi, fyller opp handlekurven med grønnsaker jeg egentlig hater og løper hjem for å redde meg selv. Så i dag er altså dagen for skippertak, og det er høyst nødvendig! Jeg får så sykt uro i kroppen når jeg føler jeg ikke har stålkontroll på viktige ting, derfor må jeg slå ihjel noen timer for å få unnagjort alt. Etterpå tenkte jeg å dra meg på løpetur, hvis jeg i det hele tatt husker hvordan man bruker kroppen til å svette litt... I kveld blir det middag sammen med Hilde, så godt mulig jeg må enda en tur på butikken etter mitt lille sammenbrudd i stad hvor jeg kun kjøpte grønnsaker og fullkornsris for en latterlig høy sum... Haha, jeg dør litt av meg selv her jeg sitter! Men jeg er glad da og har det fint, så jeg kan egentlig ikke klage! Må bare få litt kontroll på ting igjen, si :-)




Hvordan har dere det, fine lesere?
Jeg håper sommerværet snart kan komme tilbake til oss alle!
♥ ♥

hits