HAVREGRØT: MINE FAVORITTER

27.09.2016 - 07:14 Ingen kommentarer

Havregrøt er virkelig noe jeg aldri går lei av! Dette har jeg spist til frokost helt siden jeg var liten, og får fortsatt flashback til barndommen når jeg koker den på morgenen. Mamma lagte nemlig alltid dette til frokost til meg før jeg skulle på skolen, så dette er en skikkelig frokosttradisjon her hos meg :-) Hjemmelaget havregrøt er så godt, og veldig enkelt! I min finner du cirka 60 gram havregryn, en liten klype salt og lettmelk - som jeg enkelt koker opp mens jeg rører. I dag tenkte jeg å dele mine tre favoritt toppinger til havregrøten! Kanskje du finner deg en ny favoritt blant disse du også? :-)


HVERDAGSGRØTEN

Ukedagene kan fort bli hektisk, så da er det ingenting annet enn hverdagsgrøten min jeg orker å mekke sammen på morgenen. Rett og slett bare havregrøt - med sukrin, kanel og smør. Denne er faktisk så innmari god, og jeg vil tro dette er den typiske toppingen vi nordmenn egentlig alltid pleier å ha på grøten vår? Det enkle er ofte det beste!



ETTER TRENING

I blant trener jeg før frokost, og da syns jeg det er fint å lage meg en ekstra god grøt når jeg kommer hjem fra trening - slik at jeg får fylt på med all næringen jeg trenger. Her lager jeg grøten på vanlig møte, men på slutten av koketiden rører jeg inn to spiseskjeer cottagecheese sammen med litt sukrin. Dette er så innmari digg i grøten, og absolutt noe du burde prøve ut neste gang du skal ha dette til frokost :-) Til topping har jeg en hel banan, og litt bringebærsylt. Mmmm!



HELG & GOD TID

I helgene senker skuldrene seg, og morgentimene blir endelig litt roligere. Da er det tid for en ekstra god havregrøt! Røde epler som er kuttet opp i små biter og rullet i kanel og sukrin er helt magisk over grøten. En stor favoritt her hos meg i helgene, perfekt når man har god tid og vil nyte en ekstra god frokost. Mmm!


UKEN SOM GIKK

26.09.2016 - 17:13 11 kommentarer

UKENS HUMØR

Jeg er alltid glad, jeg! Smilet går rundt og jeg kunne ikke hatt det bedre.

UKENS TRENING:

Også forrige uke var jeg superflink med treningen. Det gikk ikke helt som planlagt med styrkeøktene mine, men til gjengjeld ble det mange fine joggeturer utendørs og lange powerwalks i skogen sammen med Milo. Det ble totalt tre økter på treningssenteret og fem joggeturer ute. Da kan jeg vel si meg fornøyd, eller hva syns du? Hihi..

UKENS GLEDE

Jeg har blitt fadder! Til verdens fineste lille Noah  For en glede! Jeg er jo helt ærlig så stolt at jeg nesten fyker til himmels. Jeg har kjent min kjære bestevenninne Celina siden jeg var liten jente og vi begge løp rundt i stallen med hver vår hest, så at jeg nå er fadder for hennes aller første baby? Det er så sykt koselig, og veldig fint! Jeg har allerede vært på to trilleturer med det lille nurket jeg er så heldig å få være fadder til, og det er så stas altså :-)



UKENS KLEINE

Altså, jeg hadde egentlig ikke tenkt å fortelle dette. Men venninnene mine sier det er for morsomt til å la være. Og jeg er egentlig enig. Dere husker kanskje den gigantiske rosebuketten som kom på døren min på onsdag? Vel, på den hang det et skikkelig fint kort - men det stod ikke avsender på. Jeg tenkte ikke noe særlig over akkurat det, da jeg uansett var bombesikker på hvem de fine rosene var fra - så jeg ringte han jeg mente var avsenderen for å si tusen takk. Men personen jeg ringte hadde vel ikke sendt meg noen roser og forstod ikke helt hva jeg snakket om. Så da takket jeg altså feil person for rosene, og ville bare synke ned i bakken så flau jeg ble..... Kleineste situasjonen jeg noen gang har satt meg selv i, autch!

UKENS KVALITETSTID

Forrige uke var sosial og superfin! Jeg fikk fine kvelder med flere av jentene - Hilde, Nina, Tone og Celina. I tillegg til lunsjdates og en liten familiemiddag. Føler ikke jeg gjør noe annet enn å farte rundt om dagen, men det var fint å få være litt sosial - denne uken blir nemlig helt crazy på jobbfronten og jeg får ikke tid med verken venner eller familie før det er helg :-)

UKENS BESTE BILDE

Når bursdagsballongene dine går på tur med deg....

UKENS IRRITASJON

Disse marerittene mine irriterer meg så mye at jeg har ikke ord. Jeg er jo vant med at jeg våkner opp glad og fornøyd, unormalt gira på livet og klar for å gripe dagen. Men når jeg våkner tre ganger hver natt gjennomsvett fordi jeg er vettskremt av drømmene mine - da er ikke akkurat humøret så veldig morgenfugl når alarmen ringer 07.00....

UKENS TV-SERIE

Nobel! Ingen tvil. Fy søren for en serie, denne skal jeg komme med et eget innlegg om en av dagene :-) Endelig en samfunnsaktuell og viktig serie, jeg kan ikke huske sist jeg har vært så oppslukt og underholdt av tv-skjermen altså. Denne var skikkelig bra! Ingen tvil om at denne får fast spilletid på søndagskveldene mine i ukene fremover.

UKENS HØYDEPUNKT

Bursdagen min på tirsdag, selvfølgelig! Fy søren, det må virkelig ha vært en av de beste bursdagene jeg noen gang har hatt :-) Jeg hadde planer fra morgen til kveld, og koste meg med alle jeg er glad i. Når ettermiddagen kom var det tid for familieselskap her hjemme hos meg, og det var SÅ koselig å få samlet alle! Eller, i hvert fall hele Andersen-klanen, den andre delen av familien min skal jeg feire med litt senere, da flere av de bor helt i Oslo og jeg gjerne ville dele det opp slik at det ikke blir så sykt med folk på en gang her. Litt lettere å få snakket med alle da! Det er jo bare gøy å bli 26 år når man har så mange fine folk rundt seg, føler meg utrolig heldig og satt pris på. Beste følelsen i verden, det



DRØMMENE JEG IKKE VIL HA

26.09.2016 - 08:26 21 kommentarer

Akkurat nå er det så fint lys her i leiligheten, så jeg prøvde å fange det på kamera - men fikk ikke helt frem hvor fint sollyset faktisk er på kjøkkenet.. Men jeg deler bildene likevel, syns de ble litt fine :-)



A LITTLE MORNING MAGIC

Jeg er litt sånn halvveis sliten i hodet nemlig, så da hjelper det litt at det tydeligvis blir en fin mandag med masse sol! Hele forrige uke har jeg hatt mareritt hver natt, og da snakker jeg sånn skikkelig vonde drømmer. Jeg våkner opp helt svett og er ofte lei meg, fordi det jeg har drømt føles så ekte at det faktisk er helt sykt. Nå er det åttende natten på rad at jeg ikke får sove ordentlig pga dette, og altså - hva gjør man for å forebygge mareritt liksom? Begynner å bli litt lei av å drømme at noen i familien min dreper meg, at Milo blir dødssyk eller at venninnene mine setter fyr på leiligheten min hver eneste natt. Her om dagen var det min bestefar som løp etter meg med en øks, liksom. Ja, det er sånne sykt dramatiske ting som opptar nettene mine for tiden. Hva da gode drømmer? Og hva er galt med meg? Haha! Jeg må le litt - men det er seriøst helt ekstremt slitsomt!

Så nå har jeg bælmet nedpå fire kopper kaffe, og prøver å gire meg selv opp til å ta fatt på dagen... Haha! Ser dere igjen litt senere, nå skal jeg skrive ferdig "uken som gikk" og komme meg på trening

LITT JOBB OG LITT KOS

25.09.2016 - 16:46 15 kommentarer

Søndagsmorgen betyr som regel alltid for meg at jeg starter dagen med å lage mine velkjente frokostrundstykker og kose meg med en lang frokost. Og i dag var intet unntak! Så deilig med en rolig start på dagen, og noen episoder Heart Of Dixie :-)


A SUNDAY WELL SPENT

Ellers har jeg begynt å bruke formiddagen av søndagene mine til jobb, slik får jeg en litt mer smooth start på den kommende uken - så trenger ikke mandagen bli fult så stress. Det er faktisk sykt deilig å sette av noen timer til jobb på denne dagen, i hvert fall for meg som driver for meg selv - da er det egentlig ikke er forskjell på hverdag og helg. Så i dag har jeg fått unnagjort masse, og går den nye uken i møte med godt mot :-) Men, nå er det nok for i dag! Derfor skal jeg straks dra avgårde på hyttebesøk, og bruke resten av dagen min til fisking fra brygga, vaffelspising og hygge i sola. Gleder meg! Hva har du brukt helgen til?

SWIXLIFE - EKTE TURGLEDE

25.09.2016 - 10:13 14 kommentarer

annonse

Er det en ting jeg er sikker på at alle som leser bloggen min har fått med seg, så er det hvor glad jeg er i tur, frisk luft og å få glede av naturen. Det å komme seg ut er rett og slett noe av det beste jeg vet! Nå har jeg inngått et spennende samarbeid med Swix, som er et av Norges ledende sport- og fritidsmerker. Og det er jeg så stolt av! Swix jobber for å fremme turglede, treningsglede og kanskje viktigst av alt - livsglede! Tre viktige ting jeg er glad for å kunne være med på å fremme :-)

# SWIXLIFE

I denne forbindelsen er det satt i gang en superkul kampanje, nemlig # SWIXLife - som har mål om å motivere folk til å komme seg ut i sine lokale turområder. Nå går vi høsten i møte, oktober banker snart på døren, og spør du meg - så er dette den aller fineste sesongen for nettopp tur! Høst og vinter er noe helt spesielt, luften er så skarp og frisk på denne tiden :-) Det å komme seg på fjelltur, en tur i skogen, løpetur eller bare en gåtur - det er så digg! Og når vinteren kommer, da er det tid for en haug av fine skiturer - jeg gleder meg som et barn til det er tid for langrenn igjen!

UT PÅ TUR, ALDRI SUR

Så, nå vil jeg oppfordre nettopp deg til å komme deg ut på tur! Enten det er skitur, løpetur, fjelltur, sykkeltur eller en frisk gåtur med venninner i høstværet, ønsker SWIX å motivere til all slags turglede gjennom lavterskelkonkurransen kjennetegnet med hashtaggen # SWIXLife på instagram. Hvor kult er ikke dette, dere? Og ikke nok med det, alle som deler bilder er selvfølgelig med i en aldri så liten konkurranse - der jeg trekker vinnerne i ukene fremover. Dette blir så gøy!

SUPERUNDERTØYET MITT FINNER DU HER

Har du lyst å vinne dette fantastisk fine settet jeg har på meg på bildene? Da må du bare bli med i turglede-konkurransen jeg har fortalt om over her! Kom deg ut i frisk høstluft, del bilde på instagram og hashtag med #SWIXlife - så er du med i trekningen :-) Enklere kan det ikke bli! Og dere? Dette superundertøyet er virkelig så innmari fint, og perfekt til å bruke som underlag når man er utendørs. Undertøyet er laget i et pustende materiale som transporterer fuktighet bort fra huden og tørker raskt, noe som er veldig viktig - slik at man ikke blir kald når man begynner å svette. Dette fine settet passer til alle typer trening gjennom hele året, og gir deg ordentlig god kvalitet til en fin pris. Du finner det i alle G-sport butikker dersom du skulle ønske å kjøpe det. Jeg trekker fire heldige vinnere i ukene fremover av dette herlige superundertøyet, og gleder meg masse til å se bildene dere deler på instagram. Lykke til! Livet er aller best ute

KVALITETSTID

24.09.2016 - 10:39 24 kommentarer

OST, KJEKS & VIN

Hva er vel mer sosialt og hyggelig å servere til gjester enn ost og kjeks? Perfekt helgekos, som jeg er ganske sikker på at de aller fleste liker :-) I går hadde jeg jentekveld sammen med Nina, og mekket sammen en skikkelig cheeseplate til oss. Og om det falt godt i smak? Oh yes! På brettet mitt finner du både salte og usaltede kjeks, forskjellige typer ost (brie, krydderost, blåmuggost, urteost..), chorizopølse, druer og verdens beste marmelade med frisk kokkosnøttsmak. Sistnevnte har jeg alltid når jeg serverer ost og kjeks, den er nemlig helt himmelsk over brie - så frisk og god!


THE PERFECT FRIDAY NIGHT

Det ble en super fredagskveld med masse snikksnakk, helt avslappet i hver vår ende av sofaen. Kan det bli bedre? Jeg er alltid så trøtt på fredager, det slår virkelig aldri feil der der - derfor er det godt å bare kule helt ned etter en hektisk uke sammen med noen man er glad i. Planen min var egentlig å sove lenge i dag, men morgenfuglen i meg bare klarer det ikke - så allerede halv åtte var jeg våken som et lys... Haha! Vel, det var like greit - for i dag og i kveld har jeg masse på planen min. Først ut er et besøk til Marianne, og deretter til Celina :-) Ønsker deg en alle tiders lørdag!

ENJOY THE WEEKEND

23.09.2016 - 16:55 14 kommentarer





ENDELIG ER DET HELG

God helg, fine gjengen min! Fredag startet på den beste måte her hos meg i dag. Først våknet jeg til at regnet plasket ned utenfor, og vet dere hva? Den lyden er noe av det mest koselige jeg vet om! Men regn vil jeg jo egentlig ikke ha resten av dagen, det er bare så kos når man ligger å hører på i senga - så derfor var gleden stor når det ble sol og skyfri himmel en liten time etterpå. Snakk om å få litt av alt, haha! Så da ble det en lang tur i bymarka sammen med Milo, og der er det så fint nå - høstfargene begynner virkelig å komme :-) Resten av dagen har gått til jobb, men nå dere - nå er det helg! Hva er planene dine for kvelden? Hva enn du finner på, så må du kose deg MASSE!

HELGENS KJØLESKAP

23.09.2016 - 06:47 23 kommentarer

HELGENS MENY

Fredag: Sushi + ost og kjeks til dessert
Lørdag: Gratinert søtpotetform
Søndag: Hjem til mamsen på middag

GOD FREDAG

Til en forandring fylte jeg faktisk opp kjøleskapet i går, så jeg tenkte jeg kunne vise dere da jeg vet at disse innleggene faller veldig godt i smak hos mange :-) Det er alltid fint med en liten tur på matbutikken når det nærmer seg helg, jeg liker i hvert fall det veldig godt - slik at jeg kan ha litt ekstra godt å by på. Helg betyr for meg lange og gode frokoster, sene kvelder med god middag og selvfølgelig den obligatoriske sjokoladen. Yay! Jeg ville egentlig bare innom for å ønske dere alle en super start på fredagen  Her skal jeg jobbe bittelitt, før jeg løper avgårde på trening. Sees igjen litt senere!

V-LOG: BIRTHDAY EDITION

22.09.2016 - 16:02 31 kommentarer

I bursdagsgave av min kjære lillebror, nå bedre kjent som Knollen - fikk jeg to ting i gave. Den ene tingen var denne videobloggen (koster normalt minst 500 kroner, si!...), og den andre tingen... vel - den får dere se i videoen ;-) Altså, jeg ler meg jo seriøst ihjel, samtidig som jeg blir totalt tom for ord. Det beste med hele filmen er jo at Knollen var i et usedvanlig godt humør, han smiler og ler - i hvert fall helt frem til jeg påpeker det.... Snurr film!

Husk å trykk på HD for best kvalitet.

DEN FINESTE BUKETTEN

22.09.2016 - 08:28 20 kommentarer

AND JUST WHEN I THOUGHT IT COULDN'T GET ANY BETTER



I GOT THESE DELIVERED TO MY DOOR ..

Rett etter at jeg hadde publisert gårsdagens siste blogginnlegg om bursdagen min, ringte det på her hjemme. Når man tror at ting virkelig ikke kan bli bedre, så kan man tydeligvis ta feil! Haha.. På callinganlegget ser jeg en mann med den største rosebuketten ever, og jeg kunne nesten ikke tro på at den skulle være til meg?! Tror aldri jeg har løpt ned trappene mine såpass fort, haha! Men jammen var den til meg - med det skjønneste kortet og bamsen, samt masse sjokolade. Den fineste (og største..) blomsterbuketten jeg har sett i hele mitt liv, som var fra en av de aller beste personene jeg vet om

Jeg er så heldig at jeg har ikke ord, og jeg er så glad at hvis det hadde vært mulig - så hadde smilet mitt uten tvil gått helt rundt... Livet er så sjukt bra altså! Og vet dere hva jeg skal nå? Torsdagen er her, og den skal selvfølgelig brukes på eldresenteret. Gleder meg masse til å se mine gamle venner igjen! Stikk gjerne innom bloggen igjen litt senere, da blir det bursdagsvideo med den godeste Knollen i hovedrollen, som mente videoblogg (og en annen merkelig greie..) var den perfekte bursdagsgaven til meg. Snakk om å vite sin egen markedsverdi, haha! Ønsker deg en super start på dagen :-)

BILDEDRYSS: MIN 26ÅRS DAG

21.09.2016 - 16:37 25 kommentarer

Siden jeg hadde bursdag i går, unnet jeg meg en skikkelig fridag uten jobb, kamera og blogg. Det håper jeg dere syns er innafor? Hihi! Jeg delte derimot dagen min ganske hyppig på snapchat, så dere som følger meg der er jo allerede godt oppdatert :-) Jeg fikk uansett tatt noen bilder av gårsdagens kakebord, og hallo - har du sett så mye godt? Nammis!








BLESSED, HAPPY AND SO GRATEFUL ..

Jeg hadde en så fantastisk fin bursdag i går, en av de fineste dagene noen sinne! Den beste følelsen i hele verden er virkelig når man føler seg satt pris på, og merker hvor ekstremt mange flotte mennesker man har rundt seg. Det fikk jeg virkelig merke i går, hvor gode ord, fine gratulasjoner og flotte bursdagsgaver kom strømmende. Men viktigst av alt - så fikk jeg tilbringe absolutt hele dagen med de menneskene som betyr alt for meg. Hva mer kan man ønske seg, egentlig? Når jeg skulle legge meg til å sove i går ble jeg helt blank i øynene, rett og slett fordi jeg føler meg så utrolig heldig og var så rørt over all den fine oppmerksomheten jeg fikk på dagen min. Det er ingen tvil om at jeg har den beste familien og vennene i hele verden, samt dere blogglesere som virkelig er den herligste gjengen som finnes. 26 år føles så innmari BRA

hits