Sørlandet leker seg

17.04.2015 - 20:33 16 kommentarer





pull and bear skjorte - zara skjørt - office sko - bikbok accessorize - daniel wellington klokke - givenchy veske


For en dag! Sørlandet leker sommer, og jeg digger det :-) Etter at jeg var ferdig med dagens møter og jobb, hoppet jeg rett i bilen og kjørte hjem til mine foreldre. Siden sola har strålt så utrolig på himmelen i dag, var det klart vi måtte sette i gang med årets første grilling. Og det var så godt! Grillmat i sola i April er virkelig en stor glede :-) Mmmm! Etterpå kjørte jeg opp på besøk en tur til Mommo, og nå er jeg på jentekveld hos Nina. Håper dere har en fin fredagskveld

Sunne bananmuffins

17.04.2015 - 14:13 10 kommentarer

Det er endelig helg, det er fredag og det betyr gjerne at man koser seg litt ekstra! Derfor vil jeg dele oppskrift på bananmuffins dere, som faktisk kan nytes med den beste samvittighet. Kombinasjonen her med både banan og sjokolade er bare helt fantastisk, disse muffinsene ble så saftige og gode at de har seilet opp som mine nye favoritter. Mmmm, så gode de ble!

Til cirka åtte store muffins trenger du:

2 modne bananer 3 ss mager kesam 2 ss honning  4 egg 1 ss vaniljesukker 1 ts salt
1/2 ts bakepulver 2,5 dl havremel 2 ts kanel 50 g kokesjokolade 70%

Slik gjør du:

Start med å mose bananene med en stavmikser, før du blander i mager kesam, honning, egg og vaniljesukker, og kjører gjennom nok en gang med stavmikseren. Så kan du blande sammen havremelet, bakepulver, salt og kanel i en annen bolle, før du tilsetter det tørre i den våte røra. Bland alt godt sammen! Til slutt finhakker du kokesjokoladen, og rører den forsiktig inn i røra. Fordel så i cirka åtte muffinsformer, og stek på 175 grader på midderste rille i ovnen i cirka 20 minutter.

Server, nyt og kos deg! Med god samvittighet

Lene Orvik Collection

17.04.2015 - 06:47 27 kommentarer

Jeg heier sånn på flinke jenter som jobber på for å oppnå drømmene sine. Lene Orvik er definitivt en av de flinkeste og mest hardtarbeidende bloggjentene jeg vet om, og at hun nå kommer med sin helt egen kleskolleksjon, det er bare helt rått! Kolleksjonen lanseres i dag hos alle BikBok butikker, klokken 10.00 Så da er det bare å stille seg i kø, jenter! Jeg vet at mange gleder seg til å få fingrene i disse digge plaggene, og det forstår jeg godt! Selv har jeg allerede vært så heldig å få en hyggelig gave i posten av skjønne Lene, og jeg kunne ikke vært mer takknemlig. Så mye fint!

- Lene Orvik Collection, in stores and at byleneorvik.com TODAY -

gone with the wind

16.04.2015 - 17:20 23 kommentarer








zara jeans - nly sko - hm skjorte - givenchy veske - jimmy choo solbriller - nixon klokke


Jeg blåste nesten bort under dagens lille antrekk-shoot.... Haha! Hva skjer med denne vinden? Den er jo helt vill! Ikke at det har så mye å si for min del, for denne dagen har jeg vel egentlig nesten bare brukt til hjemmekontor. Har så vondt i rygg og nakke nå av all denne dataslitingen min, så jeg tror jeg må komme meg til en fysioterapeut og få fikset opp i hva enn det er som skjer i denne kroppen. Men, over til noe helt annet! Nå skal jeg straks møte Mommo, vi to skal kose oss sammen i hele kveld. Vi skal på konsert i Kilden, hvor min fine Marianne synger med koret sitt. Jeg gleder meg så til å høre henne synge! Dette blir en fin torsdagskveld. Meg og deg, Mommo

Mamma's kyllingsuppe

16.04.2015 - 10:51 19 kommentarer

Mamma sin kyllingsuppe er en av de aller beste jeg vet om. Om ikke den beste, faktisk! Så i dag tenkte jeg å dele oppskrift med dere, denne bare må dere prøve ut. Den er litt spicy, og utrolig smaksrik.

Til fire personer trenger du:

4 kyllingfileter Salt og pepper 2 ss karri 1 løk 1 chili 2 gulrot Kruspersille 1 eple 2 bokser hermetiske tomater
6 dl vann 4 stk hønsebuljong 2 ts sukker 1 boks fløte

Slik gjør du:

Start med å finhakke løk, chili og kruspersille, samt kytte opp kyllingfileten i små biter. Så bruner du kyllingen, krydder, løk, eple og kruspersille i en jerngryte i en god klatt meierismør. Ha så oppi vann og boksene med tomater, samt buljong, sukker og fløte, før du kutter opp gulrøttene i strimler og tilsetter dette også i gryta. La suppen stå å småkoke under lokk i cirka 30 minutter.

Serveres med hvitløksbagetter!

Rusa på endorfiner

15.04.2015 - 20:50 18 kommentarer

God onsdagskveld, fine leserne mine! Hvordan har dagen din vært?

Jeg er så letta og glad nå at jeg kan ikke annet enn å glise! Gjett hvem som har hatt to treningsøkter i dag, da? Tro det eller ei, men det er meg! Første økta var ikke mye å skryte av, men utpå ettermiddagen kjente jeg plutselig lysten til å kjøre en cardioøkt. Så da hoppet jeg i joggeskoene og løp opp til Solsiden, hvor jeg fullførte 45 minutter med trappejobbing på ellipsen. Åh, jeg var så stolt av meg selv etter endt økt at jeg nesten gikk i bakken!  For en følelse å endelig kjenne endorfiner igjen, og faktisk kose meg på trening. Dette har jeg savnet! Jeg hadde egentlig lyst til å gjøre en hel time på ellipsen, men av frykt av å kjøre en overkill og jinxe hele greia med at jeg plutselig koste meg litt, så stoppet jeg bevisst på 45 minutter mens jeg fortsatt hadde gnist i kroppen. Så nå er jeg fornøyd, vet dere! Og så gleder jeg meg til neste økt i morgen, da er det tid for crossfit sammen med spreke Elaine. Satser på at jeg våkner opp på det riktige beinet i morgen også da, man vet jo aldri med meg.... Haha!

- enjoing a lazy night at home after a long day of work and two workouts -

I skrivende stund sitter jeg å knasker på gulrøtter, koser meg med en proteinbar og en kopp med min nye favoritt-te. Det blir nok ikke lenge til jeg må finne sengen, for i kveld er jeg jammen meg trøtt! De kommende dagene er stappet med mange kjekke planer :-) I morgen skal jeg på konsert og i Kilden sammen med Mommo, på fredag skal jeg på jentekveld til Nina, lørdag reiser jeg til Farsund for å besøke Tone og søndag går til jobb og familietid. Kan det bli bedre? Det er godt å ha noe å glede seg til!


Vil du teste Adams Matkasse?

15.04.2015 - 15:47 5 kommentarer

annonse

Som dere vet digger jeg konseptet til Adams Matkasse, og har selv testet ut kassen i hele fire uker for en tid tilbake. Og jeg anbefaler dette på det varmeste! Jeg vet at det er flere av dere som er nyskjerrige på nettopp dette, så hva hvis jeg sier at du også nå kan bli testpilot for Adams Matkasse? Ja, du leste rikitg!

- bli testpilot for adams matkasse -

Nå kan DU prøve Adams Matkasse helt gratis! De trenger nemlig matglade testpiloter som ønsker å prøve ut matkassene deres til en brukerundersøkelse :-) Det høres kanskje ikke ut som verdens kjipeste jobb å gjøre dette? Det kan jeg også love deg at det ikke er! Hvis du har lyst å være testpilot for Adams Matkasse, så kan du melde deg på HER Fem heldige vinnere blir trukket ut, som får hver sin flotte matkasse stappet med deilige og fristende middagsretter.

Om du ikke skulle klare å vente, kan du selvfølgelig bestille deg en matkasse i dag, og få 20% rabatt + en gratis fruktkasse på første levering! Nå har de forresten også lansert Adams Fri for-kasse! Den er helt uten egg, melk og gluten for de av dere som ikke tåler det. Skap en bedre hverdag med sunn, god og inspirerende mat.


Wulff & Andersen i Dubai

15.04.2015 - 07:06 19 kommentarer

Jeg har gledet meg så til å vise dere den fine filmen Ida har satt sammen, fra turen vår til Dubai Selv om jeg lå syk åtte av de ti dagene vi var på tur, koste vi oss så godt vi kunne og gjorde virkelig det beste ut av dagene. Jeg håper så inderlig vi kan dra tilbake igjen til Dubai sammen, være helt friske begge to og få med oss alt vi gikk glipp av denne gangen. Men, når jeg ser på filmen så har vi jammen meg kost oss også!

- Wulff & Andersen take Dubai -

Deliciousness

14.04.2015 - 18:57 13 kommentarer

 - happy tuesday -

Så ikke denne lunsjen digg ut? Det skal jeg love dere at den var! Wrapsen min stappet med kylling og salat var så god at jeg slukte den på tre minutter, og ble pinlig berørt på mine egne vegner over at jeg klarer å dytte i meg noe såpass raskt. Spesielt siden mommo og tante typisk nesten ikke hadde begynt å spise en gang.... Haha! I dag har jeg altså kost meg masse på lunsj med to av de beste jeg vet, samt vært på trening sammen med Sondre igjen. Og nei, det gikk ikke stort bedre enn i går. Jeg vet ikke hva som feiler meg jeg, ass! Du vet du klager mye når damen som trener ved siden av deg faktisk kommenterer sytingen din.... Verste er vel at jeg ikke skammer meg en gang, jeg har blitt lat som søren og den eneste som ser ut til å ville gjøre noe med det er Sondre. Stakkars mannfolk som må slite med meg! Vi får håpe dette er kortvarig, for å si det sånn... Nå skal jeg ta igjen tapt arbeid, og ha hjemmekontor frem til jeg legger meg. Mailboksen flommer over, så her er det bare å henge i :-)

Them Pants

14.04.2015 - 07:53 64 kommentarer








H&M skjorte og bukse - marc jacobs klokke - office sko

Gårsdagens antrekk :-) Hva syns du forresten om disse buksene? Jeg er usikker, og ble enda mer usikker av delte meninger rundt meg. Mamma mente de var rålekre og noen av de fineste buksene hun hadde sett meg i, mens Eirik mente det var det styggeste han noen gang hadde sett og spurte om jeg virkelig hadde løpt rundt sånn en hel dag.... Haha!

Ønsker deg en fin start på tirsdagen

Vondt i viljen

13.04.2015 - 20:14 16 kommentarer

I dag hadde jeg så vondt i viljen når jeg var på trening med Sondre, atte hjælp! Jeg hadde nemlig vært ute å jogget i over en time på morgenen, og følte meg derfor lite klar for en styrkeøkt igjen på ettermiddagen. Men på et eller annet vis fikk dette mannfolket lurt meg opp på gymmet, og det er på dager som dette jeg priser meg evig takknemlig over å ha en personlig trener som ikke godtar mine noe kreative unnskyldninger. For ja, jeg er en mester når det kommer til nettopp dette......

Meg: Jeg klarer ikke mer! Jeg kjenner på hele meg at jeg er på vei til å få en kraftig forkjølelse!
Sondre: Hvorfor det? Du var i fin form for fem minutter siden!
Meg: Fordi jeg har vært å jogget i iskald og kraftig motvind på morgenen i dag! Jeg har blitt syk av det!

Hehehe.. Jeg trenger vel ikke si at Sondre lukket ørene sine og ikke orket å høre mer på meg? Til tross for flaut mye klaging og syting fra min side (og et tappert forsøk på å stikke av..), fikk jeg til slutt gjennomført første økta på mitt nye styrkeprogram. Sondre har som dere vet ansvar for treningen min et halvt år frem i tid, og nå er vi i gang med bolk to i programmet mitt. Håper så inderlig jeg kan finne frem motivasjonen min igjen, fordi akkurat nå lurer jeg litt på om jeg la den igjen i Dubai..


- this weeks first workout at the gym -

Sinnataggen på benken som ligger å drømmer om å dra hjem, men ikke får lovt... Haha! For meg er det viktig å ha en ærlig blogg som viser så godt som mulig hvordan jeg er i hverdagen min, og det betyr også at jeg skal dele ting som er mindre positivt. Trening er ikke alltid gøy, hver eneste morgen er ikke alltid lett, livet smiler ikke konstant og latteren sitter ikke alltid like løst. Og vet dere hva? Det er faktisk helt innafor! Det kalles å være menneskelig ;-)

hits